接下來(lái)為大家講解粑粑用烤箱怎么烤，以及烤粑粑的工具叫什么涉及的相關(guān)信息，愿對(duì)你有所幫助。

文章信息一覽：

• 1、玉米粑粑用烤箱怎么做
• 2、烤箱烤糍粑的做法

玉米粑粑用烤箱怎么做

1、烤玉米粑粑：將玉米粑粑放在烤盤上，預(yù)熱烤箱至180°C，烤制約10-15分鐘，直到表面呈現(xiàn)出金***。烤制的玉米粑粑外脆內(nèi)軟，風(fēng)味獨(dú)特。煮玉米粑粑：將玉米粑粑放入沸水中煮至浮起，撈出瀝干水分，可以直接食用，也可以根據(jù)個(gè)人口味加入調(diào)料進(jìn)行炒制。

2、烘烤溫度和時(shí)間：烘烤玉米粑粑時(shí)，溫度和時(shí)間的控制至關(guān)重要。一般來(lái)說(shuō)，預(yù)熱烤箱至180-200攝氏度，然后將玉米粑粑放入烤箱中層，烘烤約15-20分鐘。中途可以翻面一次，確保兩面都能烤得金黃酥脆。觀察變化：在烘烤過(guò)程中，要密切觀察玉米粑粑的顏色變化。當(dāng)表面呈現(xiàn)金***，邊緣微微翹起時(shí)，即可出爐。

3、食材用料：玉米一根、牛奶50ml、煉乳一勺、面粉80克左右、清水少、砂糖10克。把玉米剝下來(lái)，放入料理機(jī)中，加入少許清水，打成玉米漿。給打好的玉米漿里加入一勺煉乳。加入50ml牛奶，加入10克砂糖。加入面粉，攪拌均勻，成粘稠的糊狀。

4、玉米粑粑的做法如下：配料：玉米、白糖、糯米粉、黑芝麻。準(zhǔn)備好新鮮的玉米，用橡膠滾軸搓成糊狀。將玉米糊放入盆中，加入適量白糖和糯米粉。將玉米糊、白糖和糯米粉攪拌均勻。然后把玉米糊抹在玉米葉上，蒸十分鐘。玉米蒸熟后變黃，再撒上黑芝麻調(diào)味。

5、玉米粑粑的做法步驟如下：材料準(zhǔn)備：玉米粒、糯米粉、面粉、白糖、植物油。加點(diǎn)水，用果汁杯將玉米粒打成糊糊。玉米糊糊倒入大碗中。將糯米粉和面粉放入糊糊中，攪拌均勻。在糊糊中加入白糖、芝麻，攪拌均勻。將平底鍋加熱，放點(diǎn)油，將糊糊舀起放入鍋中，用火將兩面煎黃后出鍋。

烤箱烤糍粑的做法

這種做法要更方便一些，特別適合不喜歡糯米團(tuán)粘手的人呦。份量：大約36個(gè) 材料：花生150克，糖90克，糯米粉200克，溫水160克 蒸制時(shí)間：20分鐘 步驟：生花生洗干凈后放入烤箱或者空氣炸鍋內(nèi)，用180度烤10-12分鐘左右烤熟。

將蒸好的糯米糍粑取出，放置一旁冷卻至室溫。在切割前，可以在切割模具或者刀具上撒上一些玉米淀粉，防止粘連。將糯米糍粑切成喜歡的大小和形狀。第四步：裝飾（可選）如果喜歡，可以在糍粑表面涂上一層薄薄的黃油，然后裹上椰蓉或炒熟的芝麻。

空氣炸鍋烤糍粑的做法如下：主料：糯米500g、白芝麻300g 輔料：白糖適量 步驟一：糯米用清水浸泡一晚上。步驟二：蒸籠屜里輔上一層干凈的紗布，把泡好的糯米撈起放在籠屜里。步驟三：鍋內(nèi)燒水，大火三十分鐘蒸熟糯米飯。步驟四：蒸飯的時(shí)候預(yù)熱電餅鐺，把芝麻放里一分鐘。

取適量的糯米團(tuán)，用手先搓圓，接著整理成一個(gè)窩窩狀，再用勺子舀適量剛調(diào)好的餡料在里面，用虎口處慢慢擠壓，把口收好。再搓圓，稍微用手壓扁一些，做成一個(gè)餅狀，我們的黑芝麻紅糖糯米糍粑胚就做好了，全部做完，放一旁備用。

用料：糍粑500克、紅糖20克、清水20克、熟黃豆粉適量、植物油適量。把紅糖和清水放入不粘鍋中小火加熱，期間不斷的攪拌。攪拌至紅糖和水完全融合，成濃稠的紅糖汁即可。鍋里放入適量植物油。燒熱后放入糍粑炸至金***，撈出控油。

烤制樅陽(yáng)糍粑：將糍粑放在炭火或者烤箱中烤制，烤至表面微焦，內(nèi)部仍然保持軟糯?？局频聂亵斡幸环N特別的煙熏味，別有一番風(fēng)味。以上就是一些值得推薦的樅陽(yáng)糍粑的做法。不過(guò)，由于地域和個(gè)人口味的不同，制作糍粑時(shí)可以根據(jù)自己喜歡的口味進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整和創(chuàng)新。

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