在家怎么用烤箱做果干-在家怎么用烤箱做果干好吃
今天給大家分享在家怎么用烤箱做果干,其中也會(huì)對(duì)在家怎么用烤箱做果干好吃的內(nèi)容是什么進(jìn)行解釋。
文章信息一覽:
- 1、蘋(píng)果干家庭自制做法
- 2、怎樣用烤箱烤果干?
- 3、蘋(píng)果干的做法烤箱
- 4、家里的蘋(píng)果吃不完了,想作成蘋(píng)果干。不知道該如何做?
- 5、烤箱烤檸檬果干怎么做才好?
蘋(píng)果干家庭自制做法
用料:蘋(píng)果16個(gè)。把蘋(píng)果洗干凈,然后削皮切塊,一個(gè)蘋(píng)果切四塊,這種干了之后吃起來(lái)肉比較糯比較厚實(shí),削皮之后就不要再洗了,水分太大了不好晾干,也不用考慮蘋(píng)果氧化的問(wèn)題就用鹽水泡,蘋(píng)果干泡不泡最后都是桔紅色。然后把蘋(píng)果放在曬網(wǎng)里曬。曬成捏起來(lái)有海綿的感覺(jué)就可以蒸了。
配料:蘋(píng)果1千克、冷水5升、嚴(yán)硫酸氫鈉1克。將蘋(píng)果洗凈,切成片,挖去果核。取亞硫酸氫鈉1克放入500毫升冷水中配成溶液。放入蘋(píng)果片浸泡30~40分鐘,然后用清水漂洗干凈。把蘋(píng)果片放入鍋中,加入1000毫升冷水,用大火煮沸5分鐘后,迅速撈出,放入冷水中冷卻。
原料:果實(shí)新鮮飽滿,品質(zhì)良好,八成熟以上,***呈褐色,組織不萎縮,無(wú)霉?fàn)€、畸形、凍傷、病蟲(chóng)害及嚴(yán)重機(jī)械傷。水洗:用流動(dòng)的水沖洗原料,將蘋(píng)果上的殘留物及雜質(zhì)沖洗干凈。去皮:原料經(jīng)機(jī)械(也可人工)均勻的消去蘋(píng)果表皮,剔除有裂縫、有斑點(diǎn)的部位。
自制蘋(píng)果干的制作方法,簡(jiǎn)單又實(shí)用。首先,準(zhǔn)備所需食材:蘋(píng)果和冰糖。選擇新鮮、口感脆甜的蘋(píng)果,這樣制作出來(lái)的蘋(píng)果干會(huì)更加美味。接下來(lái)是制作步驟:將蘋(píng)果去皮后,切成薄片。切好的蘋(píng)果片放入碗中,加入適量的冰糖,輕輕拌勻,讓每片蘋(píng)果都能均勻裹上糖。
怎樣用烤箱烤果干?
1、使用烤箱制作蘋(píng)果干是一種簡(jiǎn)單而美味的方法,可以將新鮮的蘋(píng)果轉(zhuǎn)化為健康、便攜的零食。以下是詳細(xì)的步驟和技巧,幫助你在家用烤箱制作出美味的蘋(píng)果干。
2、主料:草莓若干。輔料:油紙1張。做法:(1)草莓洗凈去蒂。(2)將草莓切成薄片。(3)烤盤(pán)里放一張油紙或油布(方便最后草莓片脫膜)。(4)放入烤箱中層80度上下火烤2個(gè)小時(shí)。
3、冷卻:將烤好的果干從烤箱中取出,放置在通風(fēng)處冷卻。冷卻后,果干的口感會(huì)更加酥脆,風(fēng)味也更加濃郁。保存:將冷卻后的果干放入密封容器中保存,避免受潮和陽(yáng)光直射。正確的保存方法可以保證果干的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值??傊局乒墒且粋€(gè)簡(jiǎn)單但需要耐心的過(guò)程。
4、使用烤箱制作芒果干是一個(gè)簡(jiǎn)單而美味的過(guò)程,可以讓你享受到自制果干的樂(lè)趣。以下是詳細(xì)的步驟:準(zhǔn)備原料:選擇成熟但不過(guò)熟的芒果,這樣制成的芒果干口感和風(fēng)味最佳。洗凈芒果,去皮去核,然后將果肉切成大約3-5毫米厚的片。切片時(shí)盡量保持均勻,這樣干燥時(shí)會(huì)更加均勻。
5、使用刷子反復(fù)刷洗干凈蘋(píng)果的外表皮。將蘋(píng)果切成薄片,厚度盡量均勻,以保證烤制時(shí)的均勻受熱。浸泡:在洗菜盆中裝入適量清水。擠入少許檸檬汁到清水中。將切好的蘋(píng)果片放入檸檬水中浸泡1分鐘左右,以防止氧化變色。擺放與烤制:將浸泡后的蘋(píng)果片均勻擺放在烤網(wǎng)上。將烤網(wǎng)放入預(yù)熱至90度的烤箱中。
蘋(píng)果干的做法烤箱
準(zhǔn)備食材:蘋(píng)果2500克 準(zhǔn)備好的蘋(píng)果去皮去核,切成小塊兒。 tips:蘋(píng)果種類(lèi)完全憑自己喜好,新鮮蘋(píng)果或者放了好幾天的舊蘋(píng)果也可以做。 蘋(píng)果塊不要切太小,經(jīng)過(guò)烘烤和蒸煮會(huì)嚴(yán)重縮水。切好的蘋(píng)果擺在烤架上。管130度烘烤1小時(shí)。 tips:因?yàn)槲矣昧?斤蘋(píng)果,所以擺了2層。
蘋(píng)果用鹽把表皮搓洗干凈,削掉果皮,對(duì)半切開(kāi)后切成3毫米厚的片,去掉果核。將切好的蘋(píng)果片整齊擺放到烤網(wǎng)上,放入烤箱,烤網(wǎng)放最上層,烤盤(pán)上放一個(gè)烤網(wǎng)放最下層,用果干檔85度,烤8-9小時(shí),看自己喜歡的厚度和脆度出爐即可。自然晾曬法 材料準(zhǔn)備:蘋(píng)果、鹽。
蘋(píng)果干(烤箱版)的做法 蘋(píng)果用鹽水泡5分鐘,除去表面的的農(nóng)藥殘留物?;蛘卟幌矚g有皮的直接削皮。洗干凈后開(kāi)始切片啦,準(zhǔn)備好一盆涼白開(kāi)水,放一點(diǎn)鹽和兩片檸檬(預(yù)防蘋(píng)果氧化后變色)將切好的薄片放入水中浸泡,至于蘋(píng)果片要切多薄呢,就自己衡量吧,大概1-2mm。就好。薄的比較好烤。
蘋(píng)果干的做法:蘋(píng)果洗干凈,去掉核,切成5mm厚度,切一片就放入清水中,防止氧化,切完后全部取出來(lái)放在油紙上去掉蘋(píng)果片的水份,烤箱100度循環(huán)熱風(fēng)烤1小時(shí)30分鐘左右。
家里的蘋(píng)果吃不完了,想作成蘋(píng)果干。不知道該如何做?
除了做蘋(píng)果干,煲蘋(píng)果湯也是一種不錯(cuò)的選擇。準(zhǔn)備四個(gè)人的份量,大約需要五只蘋(píng)果,半斤豬肉(最好是排骨頭,因?yàn)楣穷^內(nèi)含軟骨,可以提供豐富的營(yíng)養(yǎng),且肉量不必太多,以免過(guò)于油膩),一棵小蔥(切碎),適量的鹽、雞精粉和水。將蘋(píng)果和豬肉放入鍋中加水煮沸,然后轉(zhuǎn)小火慢燉,直至蘋(píng)果軟爛。
當(dāng)家里蘋(píng)果太多吃不完時(shí),可以***取以下幾種方法來(lái)處理:分享給親朋好友:將多余的蘋(píng)果分給鄰居、朋友或親戚,這樣既能減少浪費(fèi),又能增進(jìn)感情。制作蘋(píng)果干:將蘋(píng)果切片,放入烤箱或食品干燥機(jī)中烘干,制成蘋(píng)果干。蘋(píng)果干可以作為零食食用,也可以用于烘焙、煮粥等。
曬成蘋(píng)果干:蘋(píng)果太多吃不完,為了長(zhǎng)久保存,可以把蘋(píng)果洗干凈,切成薄薄的蘋(píng)果片,進(jìn)行晾曬,曬成蘋(píng)果干,平常當(dāng)做零食來(lái)吃。榨成蘋(píng)果汁:蘋(píng)果太多吃不完,也可以把蘋(píng)果榨成蘋(píng)果汁,這樣用玻璃瓶密封起來(lái),放在冰箱里,想喝的時(shí)候喝點(diǎn),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。
擠入少許檸檬汁,沒(méi)有可以不放。切好的蘋(píng)果片放在水里,浸泡2分鐘,防止其遇到空氣或加熱過(guò)程氧化變黑。3【微波爐烤盤(pán)烤制蘋(píng)果干】:浸泡好的蘋(píng)果片分散排放在微波爐自帶的烤盤(pán)上??颈P(pán)放在微波爐中,蓋好微波門(mén)。選擇中高火火力80。選擇加熱時(shí)間4分鐘,啟動(dòng)開(kāi)始按鈕加熱。
家里蘋(píng)果太多吃不完,可以***取以下幾種方法處理:制作蘋(píng)果點(diǎn)心:可以把蘋(píng)果做成各種美味的點(diǎn)心,如蘋(píng)果蛋糕、蘋(píng)果派等。也可以嘗試炸蘋(píng)果或蒸蘋(píng)果,變換口味。曬成蘋(píng)果干:將蘋(píng)果洗凈切成薄片,進(jìn)行晾曬,制成蘋(píng)果干。蘋(píng)果干可以作為零食,方便保存且風(fēng)味獨(dú)特。
當(dāng)你發(fā)現(xiàn)蘋(píng)果吃不完時(shí),可以***取以下幾種方法來(lái)處理,以免浪費(fèi)食物:制作蘋(píng)果醬:將剩余的蘋(píng)果切成小塊,加入適量的水和糖,煮至蘋(píng)果變軟,然后用攪拌器將其攪拌成泥狀,即可制成美味的蘋(píng)果醬。你還可以根據(jù)口味加入肉桂、丁香等香料,增加風(fēng)味。
烤箱烤檸檬果干怎么做才好?
涂抹糖漿:將焯水后的檸檬片瀝干水分,用刷子均勻地涂抹上一薄層糖漿或蜂蜜。涂抹時(shí)要確保每片檸檬都被覆蓋到,但不要涂抹太厚,以免影響烤制效果。預(yù)熱烤箱:將烤箱預(yù)熱至70-80°C(160-175°F)。溫度不宜過(guò)高,以免檸檬片外焦里生。
保鮮盒底部均勻?yàn)⒁粚影滋?,每鋪一層檸檬,撒一層白糖,最后一層鋪完后,撒上一層白糖;倒入和檸檬等高的蜂蜜。蓋上蓋子密封,放入冰箱腌制3天。三天后,烤盤(pán)鋪上烤盤(pán)紙,取出檸檬均勻鋪在烤盤(pán)中??鞠溥x果干功能,68度,5小時(shí)??竞弥螅〕觯艣鲋?,就可以吃了。
檸檬準(zhǔn)備好。用鹽搓洗表皮,洗去農(nóng)藥殘留和雜質(zhì)。切薄片,盡量薄一些,這樣放表烤熟,另外厚薄也要盡量均勻。平鋪在烤網(wǎng)上,每片之間要有一定的間隙??鞠溥x擇果干功能,開(kāi)始烘烤。取出之后放置在烤網(wǎng)上晾涼。
烘烤干燥:將烤盤(pán)放入預(yù)熱好的烤箱中,保持低溫烘烤。這個(gè)過(guò)程可能需要幾個(gè)小時(shí),具體時(shí)間取決于檸檬片的厚度和烤箱的性能。檢查干燥程度:在烘烤過(guò)程中,定期檢查檸檬片的干燥程度。當(dāng)它們變得完全干燥且質(zhì)地堅(jiān)硬時(shí),即可取出。冷卻和儲(chǔ)存:將烤好的檸檬果干從烤箱中取出,放置在通風(fēng)處冷卻。
選擇和準(zhǔn)備水果:選擇新鮮、成熟但不過(guò)熟的水果,這樣烤出來(lái)的果干口感和營(yíng)養(yǎng)都比較好。洗凈水果,去皮去核,并將其切成均勻的薄片或者條狀,厚度建議在3-5毫米左右。
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