本篇文章給大家分享用烤箱怎么烤黑米，以及如何用烤箱烤黑米對應的知識點，希望對各位有所幫助。

文章信息一覽：

• 1、黑米糕怎么做口感好烤箱做的
• 2、黑米有哪些吃法值得分享?
• 3、烤箱烤黑米一次考多少
• 4、黑米烤箱烤多久能熟
• 5、黑米的做法大全
• 6、在烤箱怎么烤黑米

黑米糕怎么做口感好烤箱做的

將黑米用溫水泡12小時以上。黑米泡軟以后，將泡黑米的水倒掉，加入冰糖粉、雞蛋黃。用攪拌機將黑米、蛋黃打成粘稠的糊。雞蛋清用打蛋器打至硬性發(fā)泡。將發(fā)泡后的蛋清分次加入到黑米糊里，以劃十字的方式拌勻。裝入模具，放入烤箱，設置溫度180度，烤8分鐘即可。

準備黑米50克，玉米油40克，細砂糖40克，雞蛋4個。首先將黑米用溫水浸泡12小時以上，使其充分軟化。泡好的黑米瀝干水分，加入冰糖粉和雞蛋黃，用攪拌機將其打成粘稠的糊。同時，將雞蛋清用打蛋器打至硬性發(fā)泡，使其變得蓬松。

過篩面糊：將攪拌好的面糊過篩2 - 3次。過篩可以去除面糊中的大顆粒和氣泡，使面糊更加細膩，烤出來的黑米糕也會更加松軟。模具準備與烘烤：將過篩后的面糊倒入紙杯模具中，八分滿即可。如果喜歡，也可以在表面撒上一些芝麻或者紅棗碎作為裝飾。

黑米有哪些吃法值得分享?

以下是黑米最簡單的十種吃法： 煮飯：將黑米和水以1：2的比例煮熟，可用來制作黑米飯或黑米粥。 煮粥：將黑米與其他雜糧一起煮粥，增加口感和營養(yǎng)價值。 炒飯：將煮熟的黑米與蔬菜、肉類等配料一起炒制，制作黑米炒飯。 燉湯：將黑米與肉類、蔬菜一起燉煮，增加湯的口感和營養(yǎng)。

海參黑米粥 原料：海參適量、黑米100克及適量調(diào)料。做法：將海參浸透并剖洗干凈后切片煮爛，與黑米一同煮成粥即可食用。營養(yǎng)功效：海參富含豐富的蛋白質(zhì)，具有興奮性神經(jīng)和改善性功能的作用。每日早晨空腹食用可補腎治陽痿并溫補下元。芝麻黑米粥 原料：黑米50克、黑芝麻25克及適量白糖。

黑米燉湯：將黑米與排骨、雞肉等食材一起燉煮，加入適量的調(diào)料。黑米燉湯味道鮮美，營養(yǎng)豐富，適合全家人享用。黑米布?。簩⒑诿字笫旌螅c牛奶、雞蛋、糖等食材混合，倒入模具中，放入烤箱烘烤。黑米布丁口感細膩，味道香甜，是一道美味的甜品。

烤箱烤黑米一次考多少

1、烤箱預熱180度，中層上下火20分鐘即可。_綣強鏡姆至可伲氚咽奔涓某？15分鐘哦，不然會太干的。

2、將黑米和大米混合浸泡1h，倒入飯煲中，加入清水。點擊放在烤箱中，用錫紙包住，220度烘烤30min，打開錫紙后繼續(xù)烘烤至成熟即可。點擊“開始煮飯”，等煮好后，翻開再放置十分鐘即可，你都學會了嗎。

3、塞入預熱好的烤箱，中下層上下火先烤15分鐘，取出在蛋糕頂部劃十字以便蛋糕膨脹。接著繼續(xù)放入烤焙30分鐘即可。黑米冰淇淋：沒有冰湛淋勺，挖出來的超級丑。。

4、蛋清用電動打蛋器打好后，分三次加入白糖，有粗泡，有細膩的白泡，有明顯的紋路打蛋器提起時，蛋白糊可以變成一個小角落7取13的蛋白糊放入蛋黃黑米糊中，用手動打蛋器攪拌均勻這時，烤箱開始預熱150度8。

5、黑米的外皮有很好的營養(yǎng)價值，所以，為了保存黑米的營養(yǎng)，往往不像白米那樣做精加工，而且多半是在脫殼之后以“糙米”的形式直接食用。還有，黑米很難煮爛，因此在煮之前，最好預先浸泡一下，讓它充分吸收水分，在夏季要浸泡一晝夜，冬季則要浸泡兩晝夜，然后再用高壓鍋烹煮20分鐘，才能將黑米煮爛。

6、接下來，將發(fā)泡后的蛋清分次加入到黑米糊中，每次加入都要輕輕以劃十字的方式拌勻，避免消泡。攪拌均勻后，將混合物裝入模具中。最后，將模具放入預熱至180度的烤箱中，烤8分鐘左右即可。烤好后取出，稍微冷卻后即可享用。這款黑米蛋糕口感香甜軟糯，營養(yǎng)豐富，適合作為早餐或下午茶的點心。

黑米烤箱烤多久能熟

點擊放在烤箱中，用錫紙包住，220度烘烤30min，打開錫紙后繼續(xù)烘烤至成熟即可。點擊“開始煮飯”，等煮好后，翻開再放置十分鐘即可，你都學會了嗎。

在月餅坯上挨個刷上一層蛋液 28放入烤箱中層烤二十分鐘 29叮，時間到，出爐 30再來張漂亮的 黑米餡月餅的做法不是很難，無論你是不是下廚的新手還是老手，即便是在不會做飯，這道菜都不會難道你。

最后，將模具放入預熱至180度的烤箱中，烤8分鐘左右即可。烤好后取出，稍微冷卻后即可享用。這款黑米蛋糕口感香甜軟糯，營養(yǎng)豐富，適合作為早餐或下午茶的點心。黑米富含膳食纖維和多種微量元素，有助于促進腸胃蠕動和消化。同時，蛋糕的制作過程簡單易懂，適合家庭自制。

黑米的做法大全

黑米粥。主料：黑米150克。調(diào)料：赤砂糖15克。做法：黑米淘洗干凈，在冷水里浸泡3小時，撈起，瀝干水分。鍋中加入約1500毫升的冷水，將黑米放入，先用旺火燒沸，再改用小火熬煮1小時。待粥濃稠時，放入紅糖調(diào)味，再稍煮片刻，即可盛起食用。黑米銀耳大棗粥。

黑米粥 準備材料 主料：黑米100克。輔料：紅棗5顆、枸杞適量、冰糖適量、清水1000毫升。 步驟 清洗黑米：將黑米放入碗中，用清水反復沖洗幾次，直到水變清為止。這樣可以去除表面的雜質(zhì)和灰塵。浸泡黑米：將清洗干凈的黑米放入大碗中，加入足量的清水，浸泡至少4小時，最好過夜。

做法：將黑米白米按1：1的比例，洗凈，加水浸泡一夜，方便熬煮。將米倒入電飯鍋中，加開水熬煮，一定要一次把水家足。等待粥煮開時，將紅棗洗凈去核，切成丁，玫瑰花苞去蒂，將花瓣分開，備用。粥煮開后，將紅棗加入一同熬煮，至米粒漲開，煮至粘稠時，將紅糖放入，溶化。

基本做法：將黑米淘洗干凈后泡水1-2小時，然后與水一起放入電飯煲中煮熟即可。 黑米薏仁飯：將黑米與薏仁混合泡水2小時，然后與適量的水一起放入電飯煲中煮熟。 黑米紅豆飯：將黑米、紅豆混合泡水2小時，然后與適量的水一起放入電飯煲中煮熟。

黑米的做法：黑米粥、黑米飯、黑米糊、紅棗黑米粥、黑米薏仁豆?jié){等。黑米薏仁豆?jié){的做法：材料：薏仁25克、黑米25克、水1000克；步驟：準備好材料，洗凈；放入豆?jié){機中，加水；選取干豆豆?jié){功能，點開始鍵，等待豆?jié){即可。功效：明目、暖肝、健脾。

在烤箱怎么烤黑米

1、將黑米和大米混合浸泡1h，倒入飯煲中，加入清水。點擊放在烤箱中，用錫紙包住，220度烘烤30min，打開錫紙后繼續(xù)烘烤至成熟即可。點擊“開始煮飯”，等煮好后，翻開再放置十分鐘即可，你都學會了嗎。

2、蛋清用電動打蛋器打好后，分三次加入白糖，有粗泡，有細膩的白泡，有明顯的紋路打蛋器提起時，蛋白糊可以變成一個小角落7取13的蛋白糊放入蛋黃黑米糊中，用手動打蛋器攪拌均勻這時，烤箱開始預熱150度8。

3、塞入預熱好的烤箱，中下層上下火先烤15分鐘，取出在蛋糕頂部劃十字以便蛋糕膨脹。接著繼續(xù)放入烤焙30分鐘即可。黑米冰淇淋：沒有冰湛淋勺，挖出來的超級丑。。

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