今天給大家分享用烤箱做的花卷怎么做好吃，其中也會(huì)對(duì)電烤箱烤花卷的做法大全的內(nèi)容是什么進(jìn)行解釋。

文章信息一覽：

• 1、花卷花樣做法
• 2、花卷做法
• 3、花卷的制作方法視頻
• 4、12種花卷做法大全
• 5、核桃花卷怎么做好吃竅門

花卷花樣做法

1、雙色造型花卷 用料：南瓜面團(tuán)：中筋粉或低筋粉150克、酵母5克、熟南瓜泥75克。菠菜面團(tuán)：中筋粉或低筋粉150克、酵母5克、水72克、菠菜粉適量。

2、將切成的小條略撐長(zhǎng)些，捏著兩頭擰成花卷。做好的花卷坯放在鋪了層紙巾的盤上，放入烤箱內(nèi)醒40分鐘。醒好的花卷坯放入鋪了濕布的蒸鍋內(nèi)，鍋內(nèi)裝冷水。

3、簡(jiǎn)單又好看的花卷的做法 （1）將酵母、白糖倒入溫水中化開 請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 （2）溫水分多次倒入面粉中，先攪成絮狀，再揉成光滑面團(tuán)，盆內(nèi)抹油防粘，蓋上濕布醒發(fā)四個(gè)小時(shí)。

4、做法把小蔥、香腸切碎。把面粉、水、酵母揉成面團(tuán)，搟成長(zhǎng)方形面片。面片上刷油，撒上蔥花和香腸，從一邊卷起來(lái)，然后切成段，中間壓一下，兩端向下卷起來(lái)。

花卷做法

蔥油花卷 1：中筋面粉3杯 （All purpose flour，3 cups），泡打粉（Baking powder）5茶匙，蔥2根切碎 ，拌勻。2：溫水5杯，糖1大匙快速發(fā)酵粉2茶匙，面粉1大匙，攪拌均勻。靜置10分鐘。3：玉米油，鹽適量。

翻過(guò)來(lái)之后筷子放在中間，面劑兩頭對(duì)折。捏住一頭，筷子旋轉(zhuǎn)一圈，向下一按花卷就做好了。全部做好之后，蓋上保鮮膜二次醒發(fā)10分鐘?；ň硪欢ㄒ獩鏊襄佌簦_之后蒸15分鐘。

麻辣蔥香花卷 原材料：面粉500g、糖5g、干酵母5g、鹽3g、溫水270g、食用油、蔥花適量、辣椒面隨意 做法： 發(fā)面： 面粉、糖、鹽放入廚師機(jī)，溫水把酵母化開 倒入面粉中（可預(yù)留10g左右水 根據(jù)面粉狀態(tài)加入）。

從一頭卷起成一個(gè)長(zhǎng)劑子，分成若干份。取一個(gè)小劑子兩手各捏一頭前后一扭把兩頭在底部相捏，成一個(gè)花卷。做好后在醒發(fā)半小時(shí)，放蒸鍋，溫水入鍋，視個(gè)頭大小蒸20-25分鐘。蒸好后關(guān)火在燜5分鐘即可。

放在溫暖濕潤(rùn)的地方發(fā)酵，等面團(tuán)漲發(fā)到差不多兩倍大小就可以了。發(fā)酵好的面團(tuán)放在案板上，再反復(fù)揉一揉讓它排氣。取其中一個(gè)面團(tuán)，揉成團(tuán)后，用搟面杖搟成圓餅，搟得越薄花卷分層就越細(xì)。

花卷 做法 300克面粉160克溫水3克酵母粉揉成團(tuán)。 蓋上保鮮膜，醒發(fā)至兩倍大排氣揉勻。 五花肉絞成餡，放入生抽、老抽、蠔油、辣椒面、十三香各一勺攪勻備用。

花卷的制作方法***

1、做法步驟：第1步、紫薯洗凈切片上鍋蒸熟，這是蒸熟的紫薯。第2步、蒸熟的紫薯去皮后壓成泥。第3步、加面粉，酵母，泡打粉，白糖，水。第4步、和成面團(tuán)醒十分鐘。第5步、醒好后的面團(tuán)。第6步、搟成長(zhǎng)方形薄片。

2、花卷的做法家常做法如下：首先揉面。面粉、鹽、酵母、糖都在攪拌盆里混合，加入水。君焙廚師機(jī)開1檔，揉7分鐘。揉好以后的面團(tuán)是這個(gè)樣子。面粉的吸水性不同，請(qǐng)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整水量。制作花卷的面團(tuán)不要太軟。

12種花卷做法大全

蔥油花卷——還原媽媽的味道的做法 將酵母放入小碗中用少量的溫水活化，溫水不超過(guò)手的溫度。然后倒入面粉中，加足量的水將面粉揉成柔軟光滑的面團(tuán)，放入容器中，蓋上蓋子發(fā)酵約1個(gè)小時(shí)，面團(tuán)漲成兩倍大。

花卷的種類和制作方法 花卷是和包子、饅頭類似的面食。是一種古老的中國(guó)面食。我整理了相關(guān)的內(nèi)容，歡迎欣賞與借鑒。

花樣花卷是中國(guó)傳統(tǒng)的點(diǎn)心之一，口感軟綿、香味誘人、造型別致，深受廣大食客喜愛。

紫薯花卷是一種簡(jiǎn)單易做的花卷。制作紫薯花卷的材料包括面粉、紫薯和適量的水、酵母。制作方法是將面粉與紫薯混合，加入清水、酵母后揉搓成紫色面團(tuán)團(tuán)，再將面粉加水、酵母和勻，揉搓成白色面團(tuán)，靜置發(fā)酵。

花卷是一種非常受歡迎的中式點(diǎn)心，適合早餐或下午茶時(shí)間食用。這里將介紹30種花卷的做法，讓您可以自己在家制作美味的花卷。 八寶花卷：在面粉中加入綠豆沙和紅棗蓉，包入花卷中。餡料可以隨個(gè)人口味添加或更換。

核桃花卷怎么做好吃竅門

1、小火烘干核桃仁，一定要小火哦。烘干的核桃仁用搟面棍搟成核桃碎，加上鹽和少許花椒粉。把發(fā)好的面搟開，均勻的把核桃碎鋪上。卷起來(lái)，切割，用筷子按壓。

2、黑芝麻核桃花卷的做法 酵母用溫水化開，靜置10分鐘，將白面團(tuán)和黑芝麻核桃面團(tuán)分別揉成光滑的面團(tuán)。放在溫暖濕潤(rùn)的地方進(jìn)行發(fā)酵。待面團(tuán)發(fā)酵至原來(lái)2倍大時(shí)就可以拿出來(lái)排氣整形了。

3、傳統(tǒng)花卷：將發(fā)好的面團(tuán)揪成小塊，用搟面杖搟成長(zhǎng)條，再卷成花瓣?duì)?，蒸熟后即可食用。油條花卷：將油條和面團(tuán)混合后進(jìn)行乎粗發(fā)酵，發(fā)酵好后揉成長(zhǎng)條狀，再卷成花瓣?duì)?，蒸熟后即可食用?/p>

4、混合果干花卷的做法圖解1酵母粉放少量溫水中化開，加入到面粉中攪拌成絮狀，再將面團(tuán)和成團(tuán)，太干可以繼續(xù)分次少量加水。

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