手抓餅皮子怎么用烤箱烤-手抓餅皮子怎么用烤箱烤熟
本篇文章給大家分享手抓餅皮子怎么用烤箱烤,以及手抓餅皮子怎么用烤箱烤熟對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助。
文章信息一覽:
萬能的手抓餅火了,它的眾多吃法你會(huì)幾個(gè)?
1、手抓餅培根卷從冰箱里拿出來的手抓餅先在常溫下稍微軟化一下,然后橫著切成培根一樣的寬度,用手抓餅卷住培根卷,然后再刷上蛋液,烤箱180度烤制10分鐘。
2、萬能手抓餅神仙吃法快點(diǎn)試試吧 孜然香腸土豆酥餅:土豆煎至金***,放入火腿粒,翻炒均勻,孜然粉一勺、辣椒粉一勺、生抽蠔油各一勺、鹽,撈均勻即可。
3、手抓餅是一種流行的小吃,有著很多不同的吃法。下面介紹手抓餅的100種吃法:原味手抓餅:不加任何配菜,只有手抓餅本身。雞蛋手抓餅:在手抓餅中夾上一個(gè)雞蛋?;鹜仁肿ワ灒涸谑肿ワ炛袏A上一塊火腿。
4、其實(shí)手抓餅真的挺萬能的,還有很多種不同的烹飪方法,這邊分享幾道供大家參考,速速get起來。
5、香酥軟糯的榴蓮芝士,有拉絲會(huì)爆漿,咬一口滿嘴都是榴蓮的香味,讓你的味蕾得到滿足和享受。
6、將手抓餅入平底鍋煎熟。用三明治機(jī)煎熟雞蛋喝火腿。手抓餅刷一層番茄醬。放上幾片生菜,加雞蛋、火腿,擠上番茄醬。包起來,插上竹簽。
怎么在家做手抓餅?
1、步驟step 1 500克面粉平均分成2份,一份加開水,一份加溫水。攪成絮狀,再和成面團(tuán)。步驟step 2 每一份面團(tuán)取10克豬油膏揉勻,不粘手為止。包上保鮮膜醒40分鐘左右。
2、打開鍋蓋,用兩個(gè)鍋鏟輕輕將餅鏟松,下手抓散即可。
3、將面粉放入容器中,加開水,邊加邊攪拌,拌均勻成雪花狀,然后加冷水揉至成面團(tuán),案板灑面粉,繼續(xù)揉面至表面光滑,用濕布把它包好放置30分鐘。
4、雞油香蔥手抓餅 材料:雞油100克、小麥面粉100克、食鹽適量、細(xì)香蔥3根、花椒粉適量。做法:從肥雞腹部和皮下剔下脂肪,洗凈。放進(jìn)炒鍋,加少許清水,小火慢煮。煮至水分蒸發(fā),脂肪慢慢煉出油脂,至成脂渣。
手抓餅怎么做好吃呢?
1、電餅鐺上抹油,將餅烙成金***。11 用筷子抖一抖,即成手抓餅。小竅門 因?yàn)槊鎴F(tuán)很軟,不能揉面,只能摔面,可以在手上和案板上抹些油。
2、手抓餅、雞蛋、培根、芝士 做法: 雞蛋冷水下鍋,水開6分鐘撈出,放入冷水方便脫殼。 芝士切開,依次將芝士、培根裹在雞蛋上。 手抓餅兩邊各切一刀,將裹好的雞蛋放在中間用手抓餅包住。
3、雞油香蔥手抓餅 材料:雞油100克、小麥面粉100克、食鹽適量、細(xì)香蔥3根、花椒粉適量。做法:從肥雞腹部和皮下剔下脂肪,洗凈。放進(jìn)炒鍋,加少許清水,小火慢煮。煮至水分蒸發(fā),脂肪慢慢煉出油脂,至成脂渣。
4、然后把搟好的餅胚放入電餅鐺里,兩面開始加熱。1中間翻面兩次,把兩面煎至金黃,用鏟子把薄餅往中間一擠,絲絲分明的手抓餅就做好了。1用手撕著吃最過癮,外酥里軟,燙面的手抓餅,即使放涼了也不會(huì)硬。
醬香餅與手抓餅應(yīng)如何制做。
1、準(zhǔn)備一張手抓餅。 醬料:一勺蠔油、一勺番茄醬、蒜末、五香粉、少許水?dāng)嚢杈鶆颉?放入空氣炸鍋180度烤5分鐘后抹上醬料,撒上蔥花和芝麻。 180度烤5分鐘即可出鍋。
2、醬香餅 食材: 手抓餅、靈魂醬汁 做法:蠔油、豆瓣醬、黃豆醬、芝麻、五香粉、淀粉、蕃茄醬、白糖各一勺,倒入半碗水調(diào)成醬汁,蒜末爆香后倒入調(diào)好的醬汁手抓餅不放油把它烙成兩面金黃,切塊。
3、食材:手抓餅、蔥、蒜、白芝麻 做法: 準(zhǔn)備調(diào)料:豆瓣醬+黃豆醬+番茄醬+蠔油十五香粉十白芝麻十白糖+淀粉,最后加半碗清水,攪拌均勻備用。
4、醬香餅 做法: 蠔油1勺,蕃茄醬1勺,豆瓣醬1勺,黃豆醬1勺,白芝麻1勺,辣椒粉半勺,白糖半勺,淀粉1勺,五香粉半勺。 倒入一小碗清水,攪拌均勻,鍋中倒少許油,炒香蒜末,倒入醬汁開小火攪拌煮至濃稠。
5、食材:手抓餅3張,蒜蓉適量,黃豆醬一勺,甜面醬一勺,辣椒醬一勺,豆瓣醬一勺,白砂糖一小勺,花椒粉一勺,十三香一小勺,水適量。做法:手抓餅下鍋煎至兩面金黃撈出。
新年自制小零食
1、水果糯米糍:糯米粉和玉米淀粉混合。倒入牛奶和白糖。攪拌混合均勻后過篩一次。蓋上保鮮膜用牙簽扎幾個(gè)孔,放入鍋中蒸20分鐘。取出后趁熱放一塊黃油融化。稍微涼一點(diǎn)揉成光滑的面團(tuán)。
2、麻辣雞絲 準(zhǔn)備食材:雞胸肉,干辣椒,蔥姜蒜,白芝麻。做法步驟:雞胸肉清洗干凈,冷水下鍋焯水,加入蔥段、姜片和料酒去腥,煮開后撇掉浮沫,再撈起雞胸肉過一遍涼水,再撕成小條。
3、第一種小零食:糖霜花生 【所需材料】240克花生米,20克清水,100克白糖。
4、麻辣花生:將花生用油煎炸后撈出瀝干,用花椒、辣椒、鹽等調(diào)味品拌勻即可。香煎醬豆腐:將豆腐切成小塊狀,用油煎煮至表面金黃后,加入醬油、糖、蔥等調(diào)料翻炒即可。
5、其實(shí),在家做小零食也很簡(jiǎn)單!過年零食不用買,分享5種自制零食,簡(jiǎn)單好吃營(yíng)養(yǎng)足,老少都愛吃!第一種:【沙琪瑪】準(zhǔn)備食材:面粉150克、雞蛋2個(gè)、泡打粉1克、鹽、白糖、葡萄干、核桃、堅(jiān)果、白芝麻、玉米淀粉。
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