本篇文章給大家分享雞腿用烤箱怎么炸，以及雞腿用烤箱怎么炸好吃對應(yīng)的知識點(diǎn)，希望對各位有所幫助。

文章信息一覽：

• 1、如何利用烤箱烤雞腿?
• 2、香烤雞腿肉怎么做?
• 3、在家用烤箱烤雞的方法

如何利用烤箱烤雞腿?

1、制作： 雞腿洗凈去骨切塊，用姜蔥蒜、生抽、鹽、蠔油和糖腌制半個(gè)小時(shí)以上； 煎鍋放入適量食用油，中火煎雞腿肉，煎至兩面金黃； 將煎好的雞腿肉，放入烤箱200攝氏度烤20分鐘左右，出爐后撒上燒烤辣椒面蘸料即可。

2、雞腿泡去血水，洗凈，用烤針或者牙簽扎洞易入味，準(zhǔn)備好烤肉料。根據(jù)原料多少放入烤肉料。加水拌勻腌制。放冰箱冷藏腌制24小時(shí)，中間記得多翻幾次面好入味。預(yù)熱烤箱200度五分鐘以上，同時(shí)烤盤上鋪錫紙，把雞腿放烤盤上。用錫紙把雞腿尾部包起來，防止烤焦，刷醬料撒芝麻。

3、烤箱烤雞腿的做法 1 取一大碗，將除了蜂蜜和青椒之外的輔料放入碗中，攪拌均勻，放入雞腿，給雞腿正反兩面都***一會，再冷藏腌制過夜。雞腿表面橫切幾刀容易入味。2 腌制好后，用烤箱配的叉子叉好。3 旋轉(zhuǎn)烤制模式，上管200度烤30分鐘。4 取出均勻刷上蜂蜜，再放到烤箱里烤10到15分鐘。

4、雞腿洗凈，剪掉根部，外皮。 生抽2勺+老抽1勺+蠔油1勺+黑胡椒粉1勺+蒜片，腌制30分鐘。 烤箱預(yù)熱后200度，先烤15分鐘，根部包裹錫箔紙，防止烤焦。 手抓餅切去四分之一，放上芝士碎+雞腿，左右上下疊起來，包裹圓潤。 刷上蛋黃液+芝麻，烤箱200度，再烤15分鐘。

5、具體做法如下：需要提前準(zhǔn)備好的材料：雞腿 3個(gè)、小茴香適量、生抽適量、洋蔥適量、鹽適量、料酒適量。雞腿洗干凈。切兩刀。放生抽和鹽，小茴香腌制五小時(shí)?？颈P放錫紙，放點(diǎn)洋蔥圈兒，上面放上腌制好的雞腿。用錫紙包住。放入烤箱，溫度180，烤15分鐘。取出，完成。

香烤雞腿肉怎么做?

香烤雞腿 材料：雞腿4個(gè)，蠔油1勺，叉燒醬2勺，生抽1勺，韓式辣椒醬1勺 做法： 雞腿清洗干凈，去掉腿骨把肉取下，1勺蠔油、2勺叉燒醬、1勺韓式辣椒醬，抓捏均勻，讓雞腿肉都裏上料汁，腌制2小時(shí)以上。 空氣炸鍋鋪上錫紙，放入雞腿肉，180度烤15分鐘，翻面再烤10分鐘，烤至表皮微焦即可。

食材用料：雞腿相克食物，料酒，醬油，鹽，胡椒粉，白糖相克食物，蔥相克食物，姜相克食物，味精相克食物各適量。把雞腿洗凈。料酒、醬油、鹽、白糖、胡椒粉調(diào)制成汁。倒入雞腿中。拌勻腌制。放入蔥、姜、味精。調(diào)勻腌制10小時(shí)。放到烤架上，入微波爐。

怎么做烤雞腿才又香又脆又好吃雞腿4個(gè)、生抽2勺、五香粉小半勺、白砂糖2勺、脆皮炸雞料包1包。雞腿先放到室溫正常解凍，等雞腿化凍后，用清水浸泡好后，再用水沖洗干凈。洗干凈的雞腿放到案板上，用刀在雞腿上劃上幾刀，這樣可以方便雞腿入味。

取一張錫紙，放雞腿與土豆塊，腌汁也放點(diǎn)。烤箱預(yù)熱150度，把錫紙封好后放入烤箱烤30分鐘，30分鐘后取出烤盤打開錫紙，放上豆角、玉米在雞腿的底部，把蜂蜜、焦糖、花生油混合后涂在雞腿表面。

在家用烤箱烤雞的方法

第一步：三黃雞洗凈，切掉雞脖子和雞爪，大蒜切碎，小土豆洗凈切塊，迷迭香切碎備用。第二步：三黃雞放入烤盤里，用蒜末、迷迭香碎、海鹽、料酒、蠔油、番茄醬、黑胡椒碎***2分鐘，放入冰箱冷藏腌漬一夜，期間可以把三黃雞***幾次，把調(diào)料腌漬入味。第三步：小土豆加入橄欖油、海鹽、黑胡椒碎拌均勻。

在把雞肉放進(jìn)烤箱之前，先把烤箱預(yù)熱到200度10分鐘。如果使用烘烤棒，該功能將調(diào)整為旋轉(zhuǎn)功能。如果烤盤設(shè)置為上下火，200度烤10分鐘固色，再調(diào)到170度烤45 ~ 50分鐘左右。你可以根據(jù)雞的大小和你的烤箱脾氣來調(diào)整時(shí)間。烘烤35分鐘后，勤觀察，用牙簽插上，使其不透水。說明如何在烤箱88烤雞。

光雞入沸水中煮3－5分鐘，撈出瀝干；用味精、鹽、酒搽勻雞身， 腌半小時(shí)取出晾干，再用麥芽糖均勻地涂在雞身上（也可在雞內(nèi)肚放入香菇和蔥） ；光雞裝入烤盤后進(jìn)烤箱烘烤， 胸向上25分鐘，背向上15分鐘，取出淋上香油即成。原料準(zhǔn)備 成年公雞1只（約3500克），打理干凈備用。

關(guān)于雞腿用烤箱怎么炸，以及雞腿用烤箱怎么炸好吃的相關(guān)信息分享結(jié)束，感謝你的耐心閱讀，希望對你有所幫助。