燒烤料怎么用烤箱-烤箱自制燒烤料需要哪些材料
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烤箱燒烤的做法烤箱版燒烤的怎么做
土豆200克、骨肉相連300克、金針菇100克、雞翅500克、燒烤汁200克、孜然粉30克、辣椒粉20克、油100克。蔬菜提前洗干凈，晾干水分，土豆切片。然后開始調(diào)醬料，用的勺子就正常家里用的勺子，攪巴攪巴，好吃的醬料就做好啦。
做法 叉燒醬的制作：將紅腐乳、醬油、糖、五香粉、豆瓣醬調(diào)入碗中，混合均勻即可。麥芽糖水的制作：把麥芽糖和清水混合加熱，直到麥芽糖融化即可。叉燒烤肉串的制作：將梅花肉切成小塊，用2大勺叉燒醬腌制45分鐘以上。把白洋蔥切成小塊。
步驟1 準(zhǔn)備食材：五花肉200克 、鹽1茶匙、料酒1湯匙、生抽1湯匙、五香粉1茶匙、辣椒粉1湯匙、胡椒粉1茶匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙、生菜60克。步驟2 五花肉切薄片、裝入碗中。步驟3 肉片中放入鹽、料酒、生抽、五香粉、胡椒粉、辣椒粉、蠔油、糖、攪拌均勻，腌制1小時(shí)。
用料：土豆1個(gè)，金針菇適量，火鍋丸子適量，五花肉適量，羊肉卷適量，蘑菇適量，火腿腸2根，生菜適量。先提前把要烤的菜準(zhǔn)備好，火鍋丸子很容易熟的，不需要提前煮?？鞠淅锟攫z頭片或者千層餅都是很好吃的。調(diào)制醬料：蒜末兩勺，孜然兩勺，鹽一勺，胡椒粉一勺，辣椒面兩勺，芝麻兩勺。
食材：藕適量、金針菇適量、丸子適量、雞翅適量、娃娃菜適量、香菇適量、土豆適量、蝦適量、魷魚適量、豆腐皮適量、鹽少許、老抽少許、白糖少許、蠔油少許、花椒粉少許、辣椒粉少許、孜然粉少許、食用油少許。準(zhǔn)備好自己喜歡的燒烤食材，清洗干凈后備用。
用烤箱烤串怎么烤
把羊肉放入盆里，倒入料酒，調(diào)味料，少許油，用手抓勻，使肉都裹滿調(diào)料汁，然后腌制，最少腌2個(gè)小時(shí)，這樣肉才會(huì)入味，最好前一天晚上腌上放冰箱冷藏，第二天烤。 腌制好的羊肉，用竹簽穿起來(lái)。 烤盤鋪上錫紙，然后把羊肉串放到上邊，烤箱180度，提前預(yù)熱，然后放進(jìn)烤箱烘烤。
燒烤撒料： 辣椒面：2勺、干孜然粒：2勺。 做法： 羊肉切粒，把腌制羊肉用料把羊肉腌制三個(gè)小時(shí)以上； 把羊肉串起，撒上辣椒面和孜然粒，烤箱200度烤20分鐘左右（如果肉粒小要適當(dāng)減少烤制時(shí)間），20分鐘取出，翻面撒辣椒面和孜然粒再烤5-10分鐘。
花椒水、孜然粉、胡椒粉、植物油攪拌均勻腌制1小時(shí)以上。各種果蔬切塊備用。羊肉和蔬菜水果依自己的喜好串成串。剩下的羊肉也串起來(lái)烤串。預(yù)熱烤箱上下火200度，烤盤刷油、烤串也刷上油放在烤盤上送入烤箱烤15分鐘，中間將烤串翻一下面?？竞煤笤偻獯先鲎稳缓屠苯贩邸?/p>
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