文章闡述了關(guān)于土司烤箱怎么用，以及烤箱烤土司面包怎么做的信息，歡迎批評指正。

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• 1、土司怎么用烤箱做

土司怎么用烤箱做

1、準(zhǔn)備好做土司的主要食材 步驟2 雞蛋直接打進(jìn)面包桶里了。然后加植物油，溫水和鹽用筷子攪合融和 步驟3 加面包粉在面包桶里邊，也就是剛剛攪打好溫水雞蛋里邊，然后在撒上酵母粉。

2、將白砂糖均勻的灑在土司片上，之后將土司翻個面繼續(xù)涂抹黃油和白砂糖。等烤箱預(yù)熱好了之后，直接將土司放在烤箱中間 上下火，130度，烤13分鐘，烤到一半時翻一下，這樣烤出來的顏色就更均勻了。烤好后，不要馬上拿出來，最好是等烤箱涼下來之后在取出土司片，這樣口感更松脆。切成條狀即可完成。

3、去一個醒好的面團(tuán)，用搟面杖搟成長條形，從一端卷起。將卷好的面團(tuán)，收口朝下，放入土司盒底部。用了烤箱進(jìn)行發(fā)酵，烤箱預(yù)熱45度，放一盤熱水，土司盒蓋上濕布放入烤箱。發(fā)酵到9分滿。蓋上土司盒蓋，預(yù)熱烤箱195度，烤箱中下層，45分鐘。取出，脫模，晾涼，這樣就完成了。

4、面包機(jī)和面50分鐘，烤箱190度30分鐘 做法 先在攪拌葉上滴幾滴油，然后次序是水-白糖-鹽-雞蛋、面粉-奶粉，面粉上戳個洞，倒進(jìn)酵母粉。按發(fā)面程序，我家的面包機(jī)發(fā)面程序是和面20分鐘+1小時10分鐘發(fā)酵?？春脮r間20分鐘后回來，不能讓它發(fā)酵了。

5、取其中一個面團(tuán)，用手輕輕按壓排氣，再用搟面杖搟開，使其成為一個橢圓形。翻面，兩邊面團(tuán)向中間折。再將面團(tuán)搟長，盡量寬度均勻。由上往下卷起，收口處用搟面杖搟的薄一點(diǎn)，收口朝下，記住不要卷太緊。依次做好放入模具。1放進(jìn)烤箱進(jìn)行第二次發(fā)酵，底部放一碗熱水。

6、加入面粉，雞蛋，白糖，牛奶，用筷子攪成面團(tuán)，形成面筋后，放入軟化的黃油，繼續(xù)揉動。當(dāng)面團(tuán)將黃油完全吸收，放入容器，蓋上保鮮膜，發(fā)酵，拿出面團(tuán)排氣，取一個面團(tuán)，收口朝下，再次發(fā)酵。放入烤箱預(yù)熱180度，開始烘烤10分鐘，加蓋錫紙，烤完放入盤子中即可。

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