文章闡述了關于年糕怎么用烤箱做，以及年糕怎么用烤箱烤的信息，歡迎批評指正。

文章信息一覽：

• 1、紅豆年糕-烤箱版怎么做好吃?
• 2、烤箱年糕的做法步驟圖,烤箱年糕怎么做好吃
• 3、請問一下日本年糕做法
• 4、自制烤箱版脆皮年糕外酥里糯
• 5、堅果紅糖烤年糕
• 6、簡單的年糕做法步驟年糕怎么做好吃

紅豆年糕-烤箱版怎么做好吃?

材料準備：首先，你需要準備以下基本材料：糯米（或現(xiàn)成的年糕）、水、糖、醬油和味醂（一種甜味米酒）。此外，你還可以準備一些可選的配料，如海苔、芝麻、紅豆等，來增加風味。年糕預處理：如果你購買的是現(xiàn)成的年糕，通常需要先解凍。將年糕從冷凍狀態(tài)取出，放置在室溫下約30分鐘至1小時，讓其軟化。

主料 紅豆適量 日式年糕一塊 輔料 冰糖適量 海鹽少許 日式紅豆年糕湯的做法步驟 紅豆提前一天泡水 日式年糕切塊，我沒買到日式年糕，就用了普通的年糕。

其實我也就做過這一次，呵呵。 烤箱預熱，180度，中層，烤25分鐘即可。青菜海帶年糕湯韓式年糕湯材料：過了今天，家里就又得掛上一本新的日歷了。都說日子過得快，怎么不是呢？翻過不平凡的2008，面對新的一年，我們當然有很多期許和心愿。其實說到底老百姓也沒多雄壯的愿望，無非是日求三餐，夜求一宿。

你好 紅豆年糕是一道美味可口的名點，是春節(jié)節(jié)日食品。材料 糯米粉300g，紅糖1杯半，水1杯，紅豆半杯 （這里用的杯子就是240ml的量杯）·做法 將1杯水燒開，沖進紅糖里，把紅糖攪化。將糯米粉倒入糖水里，攪拌均勻。把蒸熟的紅豆放進去攪拌均勻。

烤箱年糕的做法步驟圖,烤箱年糕怎么做好吃

1、第一步：180分鐘預熱烤箱5分鐘，預熱期間盆中磕入雞蛋、倒入油，攪打均勻。第二步：倒入牛奶、糖再次攪拌均勻。第三步：倒入泡打粉、糯米粉，攪拌均勻。第四步：倒入蔓越莓、南瓜子。第五步：把材料都攪拌均勻。第六步：倒入墊有油紙的烤盤內(nèi)。第七步：放入烤箱烘烤30分鐘左右即可。第八步：成品圖。

2、準備好一塊年糕然后切片。準備刷年糕的油和刷子。用錫紙（亞光面放置食物）將烤盤包起來。將切好的年糕片整齊擺放到烤盤上，年糕之間留有一定空隙。然后用刷子蘸油，給年糕片的正反面刷上油。將準備好的燒烤料涂在年糕的正反面上，喜歡甜的朋友可以用白糖代替。

3、烤年糕的做法 準備一個9*13寸（約23×33厘米）的烤盤，表面抹上一層油防粘。把所有材料放一起，攪勻。攪好的糊糊和稀的酸奶類似。請點擊輸入圖片描述 .把混合物均勻地慢慢地倒入烤盤，350F（180攝氏度）烤40-45分鐘。

4、韓式烤年糕的做法步驟 韓式烤年糕的做法圖解1 切配：將三色彩椒、黃瓜分別洗凈，切成1厘米寬、5厘米長細條。

5、烤年糕的做法 雞蛋、牛奶、油、糖、放入碗中攪拌均勻。糯米粉、泡打粉混合、分3次倒入牛奶糊中攪拌均勻、均勻后過篩至順滑。烤箱180度預熱5-10分鐘左右、烤盤鋪上油紙（或者烤盤四周抹一層油）、糯米糊倒入烤盤中、烤箱180度35分鐘即可。

請問一下日本年糕做法

1、烤年糕（Yakimochi）：將年糕切成小塊，涂上醬油和味醂，然后放在烤網(wǎng)上烤至外皮酥脆，內(nèi)部仍然柔軟。這是一種簡單而傳統(tǒng)的做法，可以品嘗到年糕的原味。年糕湯（Ozoni）：這是新年期間常見的一種湯品，通常與雞肉、魚片、蔬菜和海帶一起煮。年糕被切成小塊放入湯中，煮至軟糯。

2、年糕的做法千變?nèi)f化，我們比較熟知的有：青蟹炒年糕、大***炒年糕、年糕紅豆湯、桂花酒釀年糕以及家喻戶曉的韓式泡菜炒年糕。當然創(chuàng)意年糕也是絡繹不絕如：咖喱年糕、炸年糕、茶水煮年糕、番茄肉醬燉年糕、年糕三明治和菠蘿炒年糕等等。讓人目瞪口呆的同時也垂涎欲滴。

3、炸年糕（Age-mochi）：將年糕切成小塊，裹上面糊后放入油中炸至表面酥脆。炸年糕外酥內(nèi)軟，通常會配以特制的醬汁食用。年糕火鍋（Ozoni）：這是一種將年糕與雞肉、蔬菜等食材一起煮的火鍋。年糕吸收了湯汁的味道，口感豐富，是冬季暖身的好選擇。

4、材料準備：首先，你需要準備以下基本材料：糯米（或現(xiàn)成的年糕）、水、糖、醬油和味醂（一種甜味米酒）。此外，你還可以準備一些可選的配料，如海苔、芝麻、紅豆等，來增加風味。年糕預處理：如果你購買的是現(xiàn)成的年糕，通常需要先解凍。將年糕從冷凍狀態(tài)取出，放置在室溫下約30分鐘至1小時，讓其軟化。

5、傳統(tǒng)烤年糕：將糯米年糕切成適當大小的塊狀，然后在烤盤上刷上一層薄薄的油，將年糕放入烤盤中，用中小火慢慢烤至兩面金黃?？竞玫哪旮馔馑掷锬?，口感獨特。醬汁烤年糕：在烤年糕的過程中，可以加入一些特制的醬汁，如醬油、味噌醬、辣椒醬等，使年糕更加美味可口。

自制烤箱版脆皮年糕外酥里糯

享用： 現(xiàn)在你的紅豆脆皮年糕就做好了！可以冷食也可以微波加熱后食用，根據(jù)個人口味選擇。小貼士：確保在蒸制年糕時，水是沸騰的，這樣可以保證年糕蒸出來更加松軟。在煎制脆皮時，要控制好火候，避免外皮煎焦。如果想要更健康一些，可以嘗試用少油或者無油的方式，比如使用不粘鍋或者用烤箱來制作脆皮。

好吃的炸糕就做好了。我家常吃這早飯，手不見面，外酥里軟，大人孩子都愛吃，這便是我?guī)Ыo大家的油炸糕的做法，外酥里軟，超級好吃，外邊色澤金黃，咬一口特殊的松脆，里邊既又紅豆餡的香甜，也有粘米粉的軟糯，由于是高溫度入鍋，里邊都不會去油，吃起來都不會油膩感。

元宵是中國傳統(tǒng)的節(jié)日食品，也是春節(jié)期間必不可少的美食之一。炸元宵是一種常見的做法，它的外酥里嫩口感十分美味，但是很多人在制作的時候常常會出現(xiàn)外皮過硬或者內(nèi)餡不熟的問題。那么，如何讓你的元宵外酥里嫩，口感更美味呢？下面就為大家介紹一些技巧和竅門。

堅果紅糖烤年糕

款好吃好看的甜品 紅糖堅果烤年糕 食材紅糖 65g、糯米粉 200g、牛奶170g玉米油10g、雞蛋2顆紅棗、核桃仁、葡萄千等堅果適量 步驟核桃去皮，紅棗去核牛奶倒入紅糖加熱融化，晾涼備用兩顆雞蛋，倒入玉米油攪勻，攪勻后倒入紅糖液，攪勻后篩入糯米粉，攪勻至無顆粒狀態(tài)倒入堅果碎。

【香蕉紅糖烤年糕】主要食材：糯米粉165克，牛奶150克，紅糖40克，泡打粉3克，雞蛋1個，玉米油30克，香蕉1根，白芝麻適量 【具體做法】碗中倒入牛奶、玉米油，打入一個雞蛋，充分攪打均勻。先取20克紅糖用10克溫水融化開，將紅糖水倒入碗中，再次攪拌均勻。

脆皮紅糖烤年糕：糯米粉、牛奶、雞蛋、葡萄干、紅糖、玉米油、蔓越莓、核桃、紅棗，牛奶加熱，倒入紅糖攪勻，加雞蛋和玉米油攪勻，加糯米粉攪勻，至濃稠，倒入堅果碎和果干，倒入模具中，烤箱中層180度烤35分鐘。

簡單的年糕做法步驟年糕怎么做好吃

做法：先將年糕切成四方型，大小隨意，然后用紫菜包裹，沾上炸漿，放于約170度滾油炸至香脆，上碟即可使用。貼士：要控制好油溫，不宜太高或太低。

紅棗年糕 做法：準備1斤半紅棗，把紅棗清洗干凈，再用熱水燙一下，然后去掉棗核備用。準備2斤的糯米粉或者大黃米粉。

食材：糯米粉150克、牛奶135克、玉米油30克、白砂糖20克、無鋁泡打粉2克、雞蛋1個、蜜豆15克。取一個碗，碗內(nèi)倒入適量的牛奶，在加入適量的糯米粉，在打入一個雞蛋，及適量的泡打粉（150g糯米粉約2g泡打粉），充分攪拌均勻，攪至無顆粒狀面糊即可。

吃法→①直接蒸熟后稍晾溫吃，心急可以直接上手抓，還是斯文點切片吃吧； 剛做好的會比較黏手一些，所以多放一會口感更棒。②吃不完可以裝保鮮袋放冰箱冷藏或者速凍，速凍可以放很久，要吃時候稍軟化了切片蒸軟或者裹上雞蛋液油煎就行。

關于年糕怎么用烤箱做和年糕怎么用烤箱烤的介紹到此就結(jié)束了，感謝你花時間閱讀本站內(nèi)容，更多關于年糕怎么用烤箱烤、年糕怎么用烤箱做的信息別忘了在本站搜索。