今天給大家分享直接用烤箱烤面包粉怎么烤，其中也會(huì)對(duì)烤箱烤面包用什么粉的內(nèi)容是什么進(jìn)行解釋。

文章信息一覽：

• 1、如何用家用烤箱烤面包?
• 2、如何在家用烤箱自己烤面包吃?
• 3、用烤箱烤面包的方法和步驟
• 4、怎么烤面包呢

如何用家用烤箱烤面包?

烤盤事先鋪上烤盤紙。將坯子排放在烤盤上時(shí)，每個(gè)餅干之間要留出間距。180度，放烤箱上層（或中層）烤至邊緣著色即可，大約需要15分鐘。最后幾分鐘要多看幾次，省得糊了。

家庭用烤箱烤面包做法步驟：把酵母、鹽、糖、牛奶加入面粉中，揉成光滑的面團(tuán)。加入黃油揉至擴(kuò)展階段，放在溫暖處發(fā)酵至2倍大。

全部刷完以后，再撒上芝麻?，F(xiàn)在我們把烤箱通電，我用的烤箱比較小，180度，需要烤35分鐘。若是家用大烤箱，25分鐘差不多就熟了。35分鐘以后，取出面包。大家看怎么樣，是不是能和蛋糕店的有一拼。

根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)全麥面包的烤箱制作 方法，準(zhǔn)備材料，將所有材料放入攪拌盆中，然后揉成光滑的面團(tuán)。將面團(tuán)放入碗中，蓋上濕布或保鮮膜進(jìn)行發(fā)酵1小時(shí)。將面團(tuán)取出，放在案板上搟開排氣，揉成條狀，放入烤盤中，進(jìn)行第二次發(fā)酵。

如何在家用烤箱自己烤面包吃?

把酵母用溫水化開，放五分鐘。面粉過篩，放入20克糖（可根據(jù)自己的口味），一小勺鹽，攪拌。放入雞蛋一個(gè)?；詈妹?，醒一個(gè)小時(shí)，面會(huì)大一倍。把黃油融化，待用。面醒好后，加入黃油揉勻。

放入烤箱，上下火150度，烤20分鐘左右，出來面包的香味之后，再烤5分鐘左右就可以，最后5分鐘可以把下火調(diào)小一點(diǎn)，避免糊底，如果面包沒上色，可以把上火調(diào)到170度左右。

烤箱180度預(yù)熱20分鐘，將雞蛋倒在碗里打散，將蛋液均勻刷在面團(tuán)上，放進(jìn)烤箱，烤25分鐘；1面包取出即可，喜歡吃甜的可以在表面擠上一些蜂蜜，也可以擠一些番茄醬在上面，口感更豐富。

晾干表面的水分，刷上一層蛋液，撒上芝麻葡萄干等干果。將烤箱溫度調(diào)至170度，放在中下層進(jìn)行培烤，時(shí)間大約30分鐘，烤到表面金黃時(shí)出爐。待微涼后，輕震模具，將面包抖出來就可以享用了。

具體步驟：第一步，把酵母用溫水化開，放五分鐘左右即可。第二步，把面粉過一遍細(xì)篩子。第三步，放入20克糖（可根據(jù)自己的口味），一小勺鹽，攪拌 第四步，在面粉中放入雞蛋一個(gè)。

用烤箱烤面包的方法和步驟

酵母用溫水融化，與酵頭中的原料混合，放室溫發(fā)酵，成蜂窩狀。

步驟：（1）首先，面包面團(tuán)的制作方法與一般面包完全一樣。

方法/步驟 1 蜂蜜，水，150克面粉和4克酵母混合在保鮮盒中，攪拌均勻 2 把保鮮盒蓋子開口，如下圖。

用搟面杖將松弛好的面團(tuán)搟成橢圓形。翻面后，從一端向一另一端卷起，收口處用手指頭壓薄一些。卷好后收口處朝下，按此方法將剩余的面團(tuán)全部做完，放置在墊有吸油紙的烤盤上進(jìn)行二次發(fā)酵。

怎么烤面包呢

烤面包的步驟：主料：高筋面粉300克、雞蛋70克。輔料：酵母4克、鹽2克、砂糖50克、純牛奶150克、黃油20克、紅糖10克。準(zhǔn)備好材料。準(zhǔn)備好酵母。把純牛奶和雞蛋放入面包桶內(nèi)。加入面粉。

全麥吐司面包2個(gè)，大蒜4個(gè)，洋蔥適量 做法： 大蒜4個(gè)，加上等量洋蔥切末，撒上黑胡椒粉，適量歐芹碎，再加入20克軟化黃油，拌勻。 面包切兩刀，中間涂上醬料，再放上芝士。 送入空氣炸鍋180度烤5分鐘即可。

根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)全麥面包的烤箱制作 方法，準(zhǔn)備材料，將所有材料放入攪拌盆中，然后揉成光滑的面團(tuán)。將面團(tuán)放入碗中，蓋上濕布或保鮮膜進(jìn)行發(fā)酵1小時(shí)。將面團(tuán)取出，放在案板上搟開排氣，揉成條狀，放入烤盤中，進(jìn)行第二次發(fā)酵。

加入牛奶攪拌之后加入一個(gè)蛋清，加入黃油蛋黃攪拌，用手揉搓面團(tuán)至表面光滑，將面團(tuán)搟至表面均勻。繼續(xù)揉搓面團(tuán)五分鐘，用刀將面團(tuán)切出兩個(gè)切口，并用塑料袋包裹發(fā)酵兩個(gè)小時(shí)，發(fā)酵好后放入烤箱中烘烤二十分鐘即可。

但是，很多人只是在不知道怎么用的時(shí)候，才用它來加熱食物。其實(shí)烤箱可以烹飪很多食物，比如可以用來做披薩或者面包，味道堪比面包店。但是應(yīng)該怎么用電烤箱烤面包呢？讓我們來看看邊肖，并教你如何制作各種口味的面包。

步驟五：面卷發(fā)酵至原來的兩倍大時(shí)，將烤盤從烤箱中取出，重新預(yù)熱烤箱，預(yù)熱后將烤盤放入烤箱，175度上下火，烤30分鐘。最后5分鐘時(shí)，將烤盤上的鋁箔紙取下。

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