用烤箱做藍(lán)莓甜品怎么做-烤箱怎么做藍(lán)莓干
本篇文章給大家分享用烤箱做藍(lán)莓甜品怎么做，以及烤箱怎么做藍(lán)莓干對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。
文章信息一覽：
如何自制美觀又好吃的藍(lán)莓蛋糕?
自制藍(lán)莓蛋糕卷是一項(xiàng)既有趣又美味的烘焙活動(dòng)。
藍(lán)莓冰淇淋：將藍(lán)莓制成泥或者整顆混入冰淇淋中，冷凍后即可享用到自制的藍(lán)莓冰淇淋，清涼解暑。藍(lán)莓慕斯：輕盈的慕斯加入藍(lán)莓，不僅顏***人，口感也更加細(xì)膩，是一道高級(jí)的甜點(diǎn)。藍(lán)莓杯子蛋糕：小巧的杯子蛋糕中加入藍(lán)莓，不僅美觀，也增加了蛋糕的風(fēng)味層次。
酸奶藍(lán)莓蛋糕 食材：清水50克、細(xì)砂糖70克、藍(lán)莓50克、雞蛋5顆、低筋面粉90克、玉米油60克、酸奶90克、檸檬汁幾滴制作步驟：模具內(nèi)鋪上油紙，將四個(gè)角用剪刀剪開(kāi)，之后將油紙鋪平整。將水、細(xì)砂糖20g、藍(lán)莓混合在一起，小火加熱至砂糖全部融化，湯汁減少關(guān)火。
如何用酸奶做甜品
酸奶冰激凌的做法 芒果酸奶冰淇淋是一道非常清爽的甜品，制作起來(lái)也非常簡(jiǎn)單。下面是具體的制作步驟：所需材料：淡奶油250克、優(yōu)酸乳160克、芒果1個(gè)、白糖50克。將芒果沿著皮內(nèi)面把果肉切下來(lái)，放入料理機(jī)中，加入1勺白糖，打成芒果泥備用。
酸奶可以做麥片酸奶杯、芒果酸奶凍、水果酸奶冰等甜品。以下是水果酸奶冰的做法，需要的食材有：芒果1個(gè)、櫻桃適量、獼猴桃1個(gè)、酸奶適量。具體操作步驟如下：操作/步驟 1 切水果 水果切成小丁。2 放置 放入冰箱自帶的冰盒。3 冷凍 澆上酸奶，輕震兩下，放入冰箱冷凍兩小時(shí)后取出。4 完成 完成。
九款甜品 藍(lán)莓燕麥酸奶慕斯 做法：藍(lán)莓+酸奶+燕麥+少許檸檬汁，放入料理機(jī)中，攪打成糊糊，燕麥奶倒入鍋中加熱，攪拌均勻，倒入燕麥糊中攪拌均勻，倒入6寸蛋糕模具，冰箱冷藏過(guò)夜。
香蕉火龍果酸奶昔的做法 主料：紅火龍果250g、香蕉1根、酸奶1盒。輔料：牛奶150ml。準(zhǔn)備好所有的食材?；瘕埞袎K，香蕉去皮切塊。水果放入攪拌杯中，加入酸奶一盒。再加入適量的牛奶。攪打成細(xì)膩奶昔。倒入杯中即可飲用。
【做法步驟】草莓留幾個(gè)下來(lái)做酸奶飲，剩下的部分都切切切，切成草莓丁扔進(jìn)料理機(jī)加少許酸奶和白糖打成酸奶草莓液即可。剩下的草莓咱們把它們切成兩瓣兒，哇，草莓里面的漂亮花紋露出來(lái)了，沒(méi)錯(cuò)，就用它來(lái)裝飾杯子了。
倒入芒果泥，放入冰箱冷藏2-3小時(shí)定型。 芒果凍定型快好的時(shí)候，就來(lái)制作酸奶凍部分，一樣先把吉利丁片用冷水泡軟，先取50克酸奶放入奶鍋中煮熱大概60度左右，加入泡軟的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融化為一體成吉利丁酸奶液，再把吉利丁酸奶液倒入剩余的300克酸奶中輕輕攪拌均勻。
藍(lán)莓蛋糕怎么做?
1、蛋清和蛋黃分離，蛋清加入糖備用，用電動(dòng)打蛋器，打發(fā)至干性發(fā)泡。加入蛋黃攪勻，篩入低筋面粉和杏仁粉，翻拌均勻。裝進(jìn)裱花袋備用。把面糊擠入烤盤(pán)里，表面抹平?？鞠涮崆邦A(yù)熱，上下火180度，烘烤20分鐘。出爐后放涼，切兩塊蛋糕片。
2、天竺少女/迷迭香/薄荷 適量 藍(lán)莓蛋糕的做法 藍(lán)莓用勺子碾碎，加5g白砂糖進(jìn)不粘鍋小火煮 請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 熬到這個(gè)顏色，果肉沒(méi)有發(fā)綠的就算可以了。不要加水，因?yàn)檫@一部分的果醬要加入打發(fā)好的淡奶油的。熬藍(lán)莓醬的時(shí)候人不要走開(kāi)，兩分鐘就熬好了。
3、制作藍(lán)莓奶油餡。奶油霜（做法點(diǎn)擊這里）里加入藍(lán)莓果醬，用勺子稍稍拌勻（不用完全混合均勻），藍(lán)莓奶油餡就做好了。取1片蛋糕片，刷上朗姆酒糖漿。把一半的藍(lán)莓奶油均勻抹在蛋糕片上，蓋上第二片蛋糕片。1再刷上朗姆酒糖漿，抹上另一半藍(lán)莓奶油，蓋上第三片蛋糕片，并刷上朗姆酒糖漿。
4、藍(lán)莓蛋糕步驟1 先準(zhǔn)備好做蛋糕的材料，稱(chēng)好重量。步驟2 打蛋白糊的盆要無(wú)水無(wú)油，蛋清里面不能摻一點(diǎn)蛋黃液確保打蛋盆里無(wú)油無(wú)水。將雞蛋黃與蛋清分離后，蛋黃內(nèi)加入白糖45克打勻，加入玉米油70克攪勻，加入牛奶70克，篩入混合好的低筋面粉和泡打粉，拌勻備用。
5、全蛋面糊倒入鋪了油紙的直徑18CM的方烤盤(pán)（8寸方烤盤(pán)）里，端起摔2下震出氣泡。把烤盤(pán)放進(jìn)預(yù)熱好175度的烤箱，上下火、中層，烤18分鐘左右，烤至表面金***。烤好的蛋糕冷卻后，切去四周不規(guī)則的邊角然后用刀切成大小相等的3片。
派餅藍(lán)莓味怎么做?
1、做法：準(zhǔn)備好藍(lán)莓醬和飛餅皮。取其中一張飛餅，對(duì)切成兩半。在飛餅皮中央添適量藍(lán)莓醬。將另外一半飛餅皮覆蓋上去。用叉子沿著餅皮外沿按壓，使兩層餅皮粘合在一起。餅皮表面劃開(kāi)。烤箱預(yù)熱，錫紙上抹少許薄油，將表面刷完蛋液的藍(lán)莓派放入烤盤(pán)中200度烤15分鐘左右。
2、制作藍(lán)莓夾心派的步驟如下：首先，準(zhǔn)備好4枚雞蛋，其中蛋黃和蛋清需要分開(kāi)，蛋清需確保盛放在無(wú)水無(wú)油的容器中，以保證后續(xù)步驟的純凈。接著，過(guò)篩250g面粉，這是派底的重要原料。200g白砂糖也需備好，分為兩部分使用。蛋黃中加入70g白砂糖，用打蛋器打至顏色變淺變白，這是蛋黃糊的基礎(chǔ)準(zhǔn)備。
3、烘烤：將裝有曲奇餅的烤盤(pán)放入預(yù)熱好的烤箱中，烘烤約15-20分鐘，或者直到曲奇餅邊緣呈現(xiàn)金***。冷卻：烘烤完成后，將曲奇餅從烤箱中取出，放在烤架上冷卻。裝飾（可選）：如果喜歡，可以在曲奇餅表面刷上一層薄薄的蛋液或撒上糖粒作為裝飾。
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