文章信息一覽：

• 1、家用烤箱能烤牛排嗎
• 2、烤牛排的做法?
• 3、用烤箱烤牛排怎么烤怎么做
• 4、如何用烤箱做牛排?

家用烤箱能烤牛排嗎

用烤箱可以煎牛排的。操作步驟如下：準(zhǔn)備材料：牛排，鹽，黑胡椒，橄欖油，黃油，百里香。準(zhǔn)備牛排的部分基本與煎牛排一樣，首先務(wù)必要在牛排解凍后拿出冰箱，直至牛肉溫度與室溫一致。擦干牛肉表面的水分。用小刷子抹上一層橄欖油，沒(méi)有刷子洗干凈手直接***也可以。然后撒上鹽和黑胡椒。

烤箱只能到230度，能烤出牛排，時(shí)間要稍微長(zhǎng)一些。材料 牛肉1塊，洋蔥半個(gè)，蒜頭2個(gè)，黃油1小塊，黑胡椒粉少許 做法 牛肉切成半個(gè)巴掌大小的塊狀（我家4個(gè)人剛好每人1塊），用玻璃瓶或肉錘子拍松，我用的是搟面杖，可能力氣不夠，拍的不夠松。

牛排是可以用烤箱烤的?？九Ｅ趴诟杏袕椥裕銡鉂庥裟刍瑹o(wú)筋，入口酥軟鮮嫩多汁。有了烤箱，制作起來(lái)特別簡(jiǎn)單，即使沒(méi)有下過(guò)廚房，依照步驟也能做出一道美味可口的烤牛排。想要烤出好吃的牛排，挑選牛排非常關(guān)鍵。

烤牛排烤箱版的用料 牛排 1塊黑胡椒 適量橄欖油 適量鹽 適量 烤牛排烤箱版的做法步驟 步驟 1 將冷凍的牛排解凍至室溫然后洗一下，用廚房紙吸凈表面水分步驟 2 用刀背拍幾下牛排兩面，然后牛排兩面均勻抹上。

建議使用上下同時(shí)烤，以全熟牛排肉為例大概總共需要8分鐘左右：先開(kāi)3分鐘，20度左右烤箱預(yù)熱。然后再烤大概5分鐘120度即可，根據(jù)肉片或者肉塊厚度等增加或減少的一些時(shí)間。時(shí)間僅供參考，具體以肉的大小和厚度為準(zhǔn)增加減少3分鐘左右即可。

牛排是可以用烤箱烤的，而且用烤箱烤牛排更加方便快捷。烤箱是一種密封的用來(lái)烤食物或烘干產(chǎn)品的電器，是利用電熱元件所發(fā)出的輻射熱來(lái)烘烤食品的電熱器具，利用它可以制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點(diǎn)等。

烤牛排的做法?

三分鐘之后就可以把牛扒取出來(lái)并用錫紙把牛排蓋緊，將牛排包裹嚴(yán)實(shí)，放入烤箱里，大概悶5分鐘就可以取出來(lái)了。牛排可以澆醬汁，也可以吃原汁原味的牛排，從烤箱拿出來(lái)之后要放置大概5分鐘才可以食用牛排。

香辣烤牛排 原料：凈牛排500克 調(diào)料：鹽、糖、胡椒、醬油、酒、味精適量 做法：①牛排用刀拍，用鹽、糖、胡椒等調(diào)味品腌半小時(shí)；②牛排放在烤架上入箱烘烤，先烤25分鐘，再翻轉(zhuǎn)烤10分鐘即可。

主料：牛排一塊、土豆一個(gè)、小西紅柿2個(gè)。輔料：鹽適量、黑椒適量。步驟：牛排一塊，單面撒上少許的鹽就可以了，用手簡(jiǎn)單揉一下。準(zhǔn)備配菜。三片土豆，土豆上撒上食鹽、黑椒。將牛排和土豆放入烤箱，上下管190°烤10分鐘。烤至8分鐘時(shí)牛排翻面再烤2分鐘。將食材從烤箱中取出。

用烤箱烤牛排怎么烤怎么做

1、不需要?？九Ｅ?用料：牛里脊：二塊、黃油：一小塊、鹽：黑胡椒適量?？九Ｅ诺淖龇?牛肉洗干凈，用廚房紙吸干，撒上鹽，黑胡椒，刷少量油腌十分鐘。大火把鍋烤熱，放黃油，在放牛肉煎3分鐘。反面再煎3分鐘。側(cè)面再煎好。

2、用烤箱烤牛排是非常好吃的哦，一起來(lái)看看烤箱烤牛排的做法。01 烤牛排之前，一定先要捶打牛排，可以用廚房工具進(jìn)行捶打，或者用保鮮膜蓋住牛排，直接用手捶打牛排，也是可以的。

3、烤箱烤牛排溫度時(shí)間 烤牛排的話沒(méi)有一個(gè)固定的溫度呢，烤箱可以設(shè)在200-220度左右，預(yù)熱后就可以連鍋帶牛排一起烤了哦。不過(guò)在烤牛排之前需要用平底鍋烤一會(huì)兒，如果平底鍋烤了2-3分鐘左右的，放入烤箱之后烤4-6分鐘左右就有七分熟了哦，看自己口味隨意延長(zhǎng)烤牛排的時(shí)間。

4、主料：牛排一塊、土豆一個(gè)、小西紅柿2個(gè)。輔料：鹽適量、黑椒適量。步驟：牛排一塊，單面撒上少許的鹽就可以了，用手簡(jiǎn)單揉一下。準(zhǔn)備配菜。三片土豆，土豆上撒上食鹽、黑椒。將牛排和土豆放入烤箱，上下管190°烤10分鐘?？局?分鐘時(shí)牛排翻面再烤2分鐘。將食材從烤箱中取出。

如何用烤箱做牛排?

1、做法：將烤箱預(yù)熱至500華氏度，即260攝氏度。選用牛排的尺寸，厚度是關(guān)鍵，最容易掌控的就是25寸（即3厘米）的厚度。從冰箱（非冰凍）取出后，在牛扒兩面均勻地撒上海鹽。

2、步驟：牛肉切成專0.8厘米厚的片。用刀背拍松。加入牛排醬拌勻。加入蠔油拌勻腌制30分鐘。將腌好的牛肉排入鋪錫紙的烤盤(pán)中。兩面抹上融化的黃油液。蓋上一層錫紙，這樣烤的肉更嫩。放入烤箱200°烤20分鐘左右，取下錫紙?jiān)倏?分鐘即可。成品。

3、做法：把牛排解凍，把牛排的表面抹上料酒和鹽以及黑胡椒粉，還可以用醬油腌大概20分鐘左右。之后在烤盤(pán)上鋪好錫紙，然后把腌好的牛排放進(jìn)烤盤(pán)里。

4、最后把牛排放入烤箱，把烤箱調(diào)到燒烤230度，烤8分鐘。 8分鐘后，把牛排拿出來(lái)，翻面，再烤5分鐘。這樣香噴噴的烤牛排就做好了。

5、食材：牛排最多5厘米厚、鹽少量、橄欖油少量、牛排醬適量、黑胡椒少量。先在牛排上兩面抹上橄欖油，然后在牛排上撒少量鹽巴。同時(shí)用將平底鍋開(kāi)大火預(yù)熱?？鞠溟_(kāi)180到200度預(yù)熱。將牛排的一面放入平底鍋中煎15秒，然后馬上用鍋鏟鏟起來(lái)。等牛排冷卻一會(huì)兒，然后還是這一面繼續(xù)煎15秒。

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