本篇文章給大家分享白蘿卜用烤箱怎么烘干***，以及烤箱烤白蘿卜干對應(yīng)的知識點(diǎn)，希望對各位有所幫助。

文章信息一覽：

• 1、用烤箱怎么烘干蘿卜,我想做蘿卜干
• 2、白蘿卜怎么做成蘿卜干
• 3、白蘿卜干的制作方法

用烤箱怎么烘干蘿卜,我想做蘿卜干

蘿卜最好選新鮮多汁的大白蘿卜，做出來口感很好的 蘿卜切條大小要差不多哈。。腌制蘿卜的時(shí)候鹽不要放太多啊。會齁死的。?？鞠淇镜臅r(shí)候，最后用低溫烘干。不要一直高火啊。會焦的。。

一般要用食鹽腌制3天左右，3天后把胡蘿卜的水分?jǐn)D壓出來均勻地?cái)傞_在簸箕或其他工具上，一般曬3~5天即可。晾曬好的胡蘿卜干可以用保鮮袋密封裝好放在陰涼干燥的地方保存，或密封裝好放在冰箱冷藏室保存。胡蘿卜可以用烤箱烘干嗎 胡蘿卜可以用烤箱烘干。

可以。曬蘿卜干不是很干，拿烤箱用小火來烤或者是用木炭放上面小火烤，時(shí)不時(shí)翻動一下就可以。

腌制法：將蘿卜切成薄片或條狀，加入適量的鹽和糖拌勻，再放置一段時(shí)間讓蘿卜出水。然后將蘿卜干放入密封袋中保存。這種方法可以使蘿卜干更加美味，但需要注意控制鹽和糖的用量，以免過咸或過甜。烘干法：將蘿卜切成薄片或條狀，放入烤箱中低溫烘烤至干燥。

白蘿卜怎么做成蘿卜干

1、腌白蘿卜干的做法 步驟1 大白蘿卜洗凈，不用削皮，橫切3刀，豎切3刀，變成大約5cm厚片，劃3刀，不切斷，留至少2cm寬如圖。晾衣桿洗凈，把蘿卜掛上留有一點(diǎn)空隙，在太陽下曬大約3-5天 步驟2 蘿卜條白天拿出去晚上收回來。曬到蘿卜變軟，取回洗干凈，再晾干就好了。

2、蘿卜洗凈去頭尾，用小刀批去蘿卜身上的小須。切成厚片（2厘米厚）。再切成長條（不要切太薄，曬過后會縮水）。直接鋪在陽臺大理石上晾曬。（用籃子或篩子也行，因地制宜吧）不下雨晚上不用收回來，自然風(fēng)干。如室外晾曬晚上要收回第二天再晾曬。

3、白蘿卜洗凈連皮切成小條，放筲箕中曬2-3天至?xí)窀?。曬干的蘿卜條洗凈浮塵，用清水浸泡30分鐘左右。泡好的蘿卜干用紗布包好，擠干水分，放入大碗。放入鹽，與蘿卜干揉勻，放入冰箱7-8小時(shí)至入味。

4、步驟一：曬好的蘿卜用熱水泡軟。步驟二：加入適量的食用鹽。步驟三：放入糖。步驟四：放入味精攪拌均勻。步驟五：放入生抽。步驟六：放入辣椒粉攪拌均勻，腌制48小時(shí)。步驟八：食用的時(shí)候放上適量的香油即可。

白蘿卜干的制作方法

注意，切蘿卜的菜刀不能有油膩。5 找一個(gè)適當(dāng)容量的玻璃壇子，瓦壇子或是瓦缸也行，洗干凈晾干。容器不能有油膩。準(zhǔn)備一定量的粗鹽，沒有經(jīng)驗(yàn)也可以使用精鹽。市場上還有做咸菜專用的粗鹽，可以專門買這種鹽。END 腌制工藝 1 家庭制作蘿卜干，主要***用兩種方法，一種是干腌法，另一種是浸泡法。

曬蘿卜干的做法如下：首先，買兩個(gè)白蘿卜。然后，將白蘿卜洗凈，切成。將切好的小塊盛在碗里食用。撒上鹽，拌勻，使每片蘿卜片都沾上鹽。過了一會兒，你就會發(fā)現(xiàn)蘿卜里的水正在滲出來。將鹽撒在蘿卜上攤在陽光下，晚上拿回盆里，繼續(xù)曬一些鹽，第二天繼續(xù)曬。

將食鹽、白糖、花椒、大料放入鍋內(nèi)加水熬開，加入味精，待涼后倒入缸內(nèi)，與蘿卜干拌勻，每天翻動一次，15天左右即為成品，要求呈紅***。腌酸辣蘿卜 主料：白蘿卜5公斤 配料：辣椒粉30克、食醋0.8公斤，白糖200克，食鹽175克，香油100克、花椒大料各10克，味精適量，水2公斤。

白蘿卜干的制作方法如下：所需材料：白蘿卜、食用鹽、清水、籃子、衣裳、搟面杖、烤箱或烘干機(jī) 步驟：準(zhǔn)備適量白蘿卜，洗凈后切成片或條，寬度約1-2厘米。如果選擇烘干機(jī)，則需要將蘿卜條切割得更細(xì)長，以便在烘干過程中不斷變化形狀，從而更好地吸收熱量和水分。

關(guān)于白蘿卜用烤箱怎么烘干***和烤箱烤白蘿卜干的介紹到此就結(jié)束了，感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于烤箱烤白蘿卜干、白蘿卜用烤箱怎么烘干***的信息別忘了在本站搜索。