今天給大家分享怎么用烤箱做大蒜，其中也會對烤箱烤大蒜怎么烤竅門的內(nèi)容是什么進行解釋。

文章信息一覽：

• 1、烤蒜怎么烤
• 2、如何在烤箱里烤大蒜?
• 3、碳烤大蒜瓣
• 4、大蒜要怎么烤
• 5、燒烤的大蒜頭怎么烤

烤蒜怎么烤

1、將大蒜放入烤盤中，磨上黑胡椒粉。再放上黃油和香蔥末。置入烤箱上火200度，下火230度，烤制15分鐘取出，食用時配上蒜香調(diào)味醬即可。

2、在大蒜表面蓋上一層錫紙，放入預(yù)熱好的烤箱中層，以180度烤30分鐘。30分鐘后拿掉表層錫紙，再烤20分鐘。

3、步驟：大蒜2頭 掰開，只留最里面的一層外衣，蒜頭用刀切去 放在鋪錫紙的烤盤上，若沒有錫紙可用油紙代替，均勻的抹一層食用油 上面再蓋一層錫紙（或油紙），上下火烤10分鐘后取出來翻一下再接著烤10分鐘 小貼士：新鮮的大蒜烤著更好吃?？敬笏鈱χ卫亲雍芄苡?。

4、平底鍋烤大蒜：將大蒜頭切成兩半，放在預(yù)熱的平底鍋中，用小火慢慢烤制。期間要不斷翻動大蒜，以免烤糊?？炯s10-15分鐘，直到大蒜頭變軟且表面呈金***。平底鍋烤大蒜適合在家中進行，操作簡便。電餅鐺烤大蒜：將大蒜頭切成兩半，放在預(yù)熱的電餅鐺中，用中小火烤制。

5、將大蒜剝皮，準備一張錫紙，將錫紙把盤子包起來，然后將錫紙上刷上一層油，再把大蒜擺上，將辣椒面、鹽撒在大蒜上，然后放入烤箱。大約烤上十分鐘就能出爐了，出爐后撒上一層孜然，如果覺得不夠辣還可以將蒜蓉辣醬倒在碗里，用烤好的大蒜蘸著吃。

6、食材：大蒜100g，孜然粉適量，油鹽適量。將蒜頭撕去外皮只留有最靠近蒜瓣的蒜皮，切去少許蒜頭的頂部。孜然有研磨機磨碎，和鹽混合，將混合好的調(diào)料均勻撒在蒜頭上，倒入少許食用油，放進微波爐里烤兩分半鐘取出即可食用。

如何在烤箱里烤大蒜?

首先將整頭大蒜頂部切掉，抹上食用油，上面用一錫紙包裹放入烤箱。烤箱上下火200度，烤制二十分鐘。二十分鐘后取出大蒜，拿掉錫紙，抹上食用油，最后再撒上燒烤料，繼續(xù)放入烤箱烤制十分鐘即可了的。

在大蒜表面蓋上一層錫紙，放入預(yù)熱好的烤箱中層，以180度烤30分鐘。30分鐘后拿掉表層錫紙，再烤20分鐘。

大蒜把切掉三分之一的頂部刷上油。撒上黑胡椒、海鹽、孜然粉、辣椒粉、青花椒?？鞠渖舷禄?90度烤25分鐘取出即可。

碳烤大蒜瓣

將大蒜放入烤盤中，磨上黑胡椒粉. 再放上黃油和香蔥末。

材料：大蒜瓣、食用油、鹽、糖、小蔥白、紫皮洋蔥、八角、桂皮、香葉、芝麻油、蒜。做法：大蒜去皮，洗凈，控干水分。小蔥白洗凈，紫皮洋蔥切成絲，八角，桂皮，香葉準備好，大蒜剁碎。鍋里倒油，把除蒜末的其它材料一同放入，小火加熱。

在另一個小碗中，混合蒜蓉、姜末、蔥花和辣椒，可以根據(jù)個人口味調(diào)整辣度。步驟三：碳烤生蠔 將炭火烤爐或燒烤架預(yù)熱至適宜溫度。將裝有生蠔的殼放在烤網(wǎng)上，注意保持平衡，防止生蠔滑落。邊烤邊用刷子蘸取之前調(diào)好的調(diào)味汁，均勻地涂抹在生蠔肉上。

》 蒜頭剁碎，然后把蒜蓉放入布袋裝起，用清水沖洗一遍，然后擰干水分，然后把蒜蓉倒出，備用?！?鍋中倒入色拉油4斤，然后把油溫升至四成熱，下入蒜蓉，中火慢慢炸香，炸至蒜蓉微微發(fā)黃（ 注意是微微發(fā)黃，千萬不要發(fā)黃了才倒出），然后馬上把蒜蓉倒出裝盤。

配料：泡椒500克，芝麻醬150克，花生醬200克，辣椒油40克，大蒜仁100克，花椒粉30克，味精80克，特鮮1號1包，雞精100克，白糖20克，精鹽40克。 先將泡椒剁細，大蒜瓣剝皮搗爛。 用一瓷器裝入芝麻醬、花生醬、大蒜細沫、花椒粉，特鮮1號、雞精、白糖、精鹽等拌和均勻。

大蒜要怎么烤

首先將整頭大蒜頂部切掉，抹上食用油，上面用一錫紙包裹放入烤箱?？鞠渖舷禄?00度，烤制二十分鐘。二十分鐘后取出大蒜，拿掉錫紙，抹上食用油，最后再撒上燒烤料，繼續(xù)放入烤箱烤制十分鐘即可了的。

在大蒜表面蓋上一層錫紙，放入預(yù)熱好的烤箱中層，以180度烤30分鐘。30分鐘后拿掉表層錫紙，再烤20分鐘。

將大蒜放入烤盤中，磨上黑胡椒粉。再放上黃油和香蔥末。置入烤箱上火200度，下火230度，烤制15分鐘取出，食用時配上蒜香調(diào)味醬即可。

原料：大蒜、黑胡椒、海鹽、橄欖油各適量。整頭蒜剝?nèi)ケ砻?-2層干皮。大蒜頂端切距1/3的部分下，露出蒜肉。用錫紙包裹大蒜碼入烤盤，均勻的淋入橄欖油，研磨海鹽、黑胡椒，覆蓋一層錫紙。入預(yù)熱烤箱中層，以180度烤20分鐘，取出去表層錫紙再烤10分鐘即可。

燒烤的大蒜頭怎么烤

剝?nèi)ゴ笏庾钔鈱拥暮衿ぃ瑢⒖拷笏獾哪菍悠けＡ?。將大蒜頂端切去約5mm，露出蒜肉。一定要選擇新鮮的大蒜，新鮮的大蒜組織緊密，含水量大，烤完之后的口感很好。盡量選擇形狀好，蒜瓣長的差不多高的蒜。

原料：大蒜15個左右、燒烤料、孜然粉、辣椒面、白芝麻各適量。首先大蒜不用去皮，剝成一粒一粒分明。然后起鍋燒油，油溫170度左右，下大蒜炸3分鐘，撈出控油。接著加入燒烤料、孜然粉、辣椒面和白芝麻，翻拌均勻，美味即可享用。

在戶外燒烤時，可以將整顆大蒜頭放在炭火上，用鐵簽或燒烤夾翻動，使其受熱均勻?？炯s15-20分鐘，直到大蒜頭表面呈現(xiàn)金***。炭火烤大蒜的口感獨特，帶有炭燒的香味。平底鍋烤大蒜：將大蒜頭切成兩半，放在預(yù)熱的平底鍋中，用小火慢慢烤制。期間要不斷翻動大蒜，以免烤糊。

大約烤上十分鐘就能出爐了，出爐后撒上一層孜然，如果覺得不夠辣還可以將蒜蓉辣醬倒在碗里，用烤好的大蒜蘸著吃。而且大蒜也可以自由搭配沒事放到烤箱里去吃，方便又美味。將大蒜串在燒烤簽上，然后往上搭配青椒，甘藍，西蘭花等蔬菜，跟做燒烤同樣，刷上油，刷上辣椒，刷上燒烤醬。

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