怎么用烤箱烤山藥餅干***-怎么用烤箱烤山藥餅干***教學(xué)
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文章信息一覽:
- 1、山藥酥餅干的做法
- 2、山藥怎么做才好吃
- 3、怎么樣用電烤箱烤山藥
山藥酥餅干的做法
1、鐵棍山藥燕麥桃酥的做法 把麻山藥洗凈削皮,然后切段備用,把麻山藥放入鍋中蒸大概半個(gè)小時(shí)左右,讓它完全熟透。然后把麻山藥放入一個(gè)保鮮袋里,用搟面棍壓爛,把壓成糊的麻山藥放入盤(pán)中備用。
2、【做法】山藥去皮后切成小塊裝入碗中,入鍋蒸爛,記得蓋上一層保鮮膜,防止進(jìn)水。山藥蒸好后完全搗成泥,接著打入雞蛋攪拌均勻,再加入白糖和酵母粉,攪拌成糊。將面粉倒入盆中,與山藥糊充分?jǐn)嚢?,最后揉成光滑的面團(tuán)。
3、山藥紅豆餅的做法。首先,我們需要把山藥上鍋,蒸紅豆,需要提前的放在水中浸泡,等到紅豆泡的時(shí)間比較長(zhǎng)了之后,也就可以選擇把紅豆放在鍋里面煮,或者是把紅豆放在鍋上蒸,蒸成紅豆沙,然后再把山藥也放在鍋上蒸,同樣碾成泥。
山藥怎么做才好吃
山藥炒黑木耳 食材:山藥500克、黑木耳25克、黃瓜25克、食鹽5克、雞精5克、生姜5克、食用油10毫升 山藥炒黑木耳的做法步驟 步驟事先準(zhǔn)備好制作木耳炒山藥所需要的食材和全部配料,提前在小碗里接適量清水,把干黑木耳放到里面進(jìn)行十五分鐘到二十分鐘的浸泡。
山藥怎么炒好吃又簡(jiǎn)單 一:清炒山藥木耳 把木耳發(fā)好洗干凈,撕成合適的小片。接著,將山藥切片,浸入水中,蔥切成蔥花,熱鍋倒入油,燒得熱熱的,然后大火快速翻炒,緊接著倒入木耳炒兩下,關(guān)火,加入蔥花和鹽,借助余溫再炒兩下,就可以盛盤(pán)了。 二:醋溜山藥 把山藥切片,蒜瓣切丁,辣椒切丁。
鐵棍山藥好吃的做法有很多,分享幾種我個(gè)人認(rèn)為的,比如: 鐵棍山藥粥。將鐵棍山藥去皮后切成薄片,放入開(kāi)水中,稍燉后放入雞蛋適量,再燒開(kāi),亦可根據(jù)個(gè)人口味加糖、棗等,即可做成營(yíng)養(yǎng)豐富的雞蛋鐵棍山藥粥。 鐵棍山藥燉排骨。將排骨放在鍋里面爆炒一下,等到它的顏色變了以后加入鐵棍山藥和湯在里面燉熟即可。
上籠清蒸 這是最簡(jiǎn)單,最原味的吃法。首先將山藥洗凈,不要去皮,切成10cm長(zhǎng)的段,放在籠上蒸,約30分鐘,可聞到山藥特有的香味。關(guān)火,出籠,即可。吃時(shí)可沾白糖。
將淮山藥清洗削皮,切割成片狀后放進(jìn)食鹽水中,將辣椒清洗切割成絲,蔥切末,蒜切成片,提前準(zhǔn)備適當(dāng)辣椒干段預(yù)留。鍋中添加冷水,放進(jìn)淮山藥?kù)桃粫?huì)兒,再放進(jìn)辣椒絲略燙后撈起來(lái),鍋中添加少量油燒開(kāi),放進(jìn)八角,花椒粒炸成香氣撈起來(lái)。
準(zhǔn)備材料:山藥300克、胡蘿卜50克、香蔥2棵、食油1勺、食鹽2克 步驟:山藥去皮后,切薄片,然后放水中浸泡10分鐘。再撈起瀝水。胡蘿卜、香蔥處理好待用。炒鍋放油,油溫后把胡蘿卜放入爆香。加入山藥片,大火翻炒片刻。加入半碗清水。加蓋燜煮至熟。加入鹽炒勻。
怎么樣用電烤箱烤山藥
材料:山藥: 二根 蜂蜜: 適量 鹽: 適量 錫紙: 一張 做法:藥洗凈 去皮切段,用淡鹽水泡十分鐘,這時(shí)山藥不變色,否則山藥一下就變黑了。用廚房紙擦干,擺在烤盤(pán)里,蜂蜜加水,調(diào)成蜂蜜水,用刷子刷在山藥上。烤箱上下火,200度烤50分鐘。
結(jié)論:山藥確實(shí)可以烤著食用,而且這樣烹飪方式還能增添其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。具體步驟是:先將洗凈的山藥去皮切段,用鹽水浸泡5分鐘以去淀粉,然后瀝干并用錫紙包裹放入預(yù)熱的烤箱,烤20分鐘后,撕掉錫紙?jiān)倏?0分鐘即可。山藥,學(xué)名薯蕷,不僅是一種可口的食材,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高。
山藥可以烤著吃。將山藥洗凈、刨絲,切成大小合適的長(zhǎng)段上蒸籠蒸熟。蒸熟的山藥放涼些后去皮,用錫箔紙分別將山藥包裹嚴(yán)實(shí)??颈P(pán)上鋪層錫紙,把處理好的山藥擺在烤盤(pán)里,中間間隔些距離??鞠漕A(yù)熱220度,中層、上下火烤制20分鐘。撕開(kāi)錫箔紙?jiān)倏?0分鐘。裝盤(pán),可以配上自己喜歡的調(diào)料。
在烤盤(pán)上鋪一層紙,把切好的山藥擺放上去,這時(shí)候你就可以在每一塊山藥的上面鋪上芝士條,然后再把它放到烤箱里烤就可以了??旧剿幈旧硪彩呛芟愕?,但是因?yàn)橛旨恿艘粚又ナ?,所以香味就更加濃郁了?/p>
山藥是能烤著吃的,且制作起來(lái)非常簡(jiǎn)單,口感極佳。我們可以將買回來(lái)的山藥清洗干凈,切成小段,接著用錫紙將山藥包裹住,放到炸鍋里面調(diào)好溫度和時(shí)間,烤好直接吃就可以了。
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