文章闡述了關(guān)于怎么用烤箱做小蛋糕，以及怎樣用烤箱做小蛋糕的信息，歡迎批評指正。

文章信息一覽：

• 1、烤箱怎么做蛋糕?
• 2、家用電烤箱怎樣烤蛋糕

烤箱怎么做蛋糕?

1、在模具內(nèi)鋪好油紙，然后將蛋糕糊從較高處倒入模具內(nèi)，保證蛋糕糊表面均勻沒有氣泡。烤箱預熱170度后， 將模具放入烤箱，先170度烘烤15分鐘，再調(diào)至150度15分鐘；烤好后燜15分鐘后取出即可。

2、15分鐘后，將烤盤取出，就可以了。如果喜歡吃嫩點，不用上色，溫度可以調(diào)整為180度。1用小刀將蛋糕切著吃，從側(cè)面看，蛋糕非常松軟。這樣用烤箱做出來的蛋糕，是最簡單的，大概25分鐘就能做好。

3、這樣蛋糕表面不易烤焦。165度烤制50分鐘，具體時間根據(jù)烤箱和模具大小而定，用竹簽豎的插蛋糕的中間，拔出后是干的就可以了。將烤好的蛋糕倒扣在烤架上，晾涼后倒扣脫模。色澤金黃、口感松軟的蛋糕就做好了。

4、、蛋糕在慢慢膨脹中，在烘烤的過程中，千萬不要隨意打開烤箱門，或是調(diào)低溫度 2烘烤完后，立刻把蛋糕拿出來，在桌子上輕輕嗑幾下，震出里面的熱氣。

家用電烤箱怎樣烤蛋糕

將準備好的蛋糕糊倒入一個深口的烤盤中，然后放入預熱至150度的電烤箱中烤制30分鐘左右即可?？镜案庖欢ㄒ崆邦A熱，這樣烤出來的蛋糕才會更加美味。

蛋糕是一種廣受歡迎的甜點，而用電烤箱制作蛋糕則是一種非常方便快捷的方法。下面我們將為大家介紹如何用電烤箱做蛋糕的簡單易學的步驟和技巧。準備工作 在開始制作蛋糕之前，我們需要先進行準備工作。

做出來的糕點會比較硬，打發(fā)奶油或蛋白時所加入的糖也要分成 2-3 次加入，總之不管做什么都是需要耐心與細心才會產(chǎn)生好的成品。

在家用烤箱烤蛋糕要將它的溫度調(diào)整至150度烘烤四十多分鐘，若是蛋糕的體積較小，就可以把時間縮短至二十多分鐘制作蛋糕的方法非常簡單，只需要將打發(fā)的蛋清和蛋黃牛奶低筋面粉黃油混合即可2蛋糕的做法非常簡單。

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