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• 1、薯?xiàng)l烤制做法
• 2、土豆的別樣吃法,趕緊收藏起來
• 3、在飯店吃的一種菜叫滿口香,是炸很細(xì)的土豆絲,然后跟花生米香菜拌的一...
• 4、蒸菜怎么做?蒸土豆絲要多長時(shí)間?青菜都哪些可以蒸?
• 5、土豆絲怎么做好吃

薯?xiàng)l烤制做法

少量 烤薯?xiàng)l的做法 土豆洗凈削去皮，切成均勻的長條。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 反復(fù)用水沖洗2遍后，在鹽水中浸泡10-15分鐘，撈出瀝干水分。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 薯?xiàng)l放入盆中加入玉米油，輕顛盆，讓薯?xiàng)l均勻裹油。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 放入炸籃。

食材：速凍薯?xiàng)l200克，橄欖油20克，鹽10克，黑胡椒10克。將速凍薯?xiàng)l放入塑料袋中，淋上橄欖油。輕輕搖晃袋子，讓速凍薯?xiàng)l充分的沾到20克橄欖油。再將速凍薯?xiàng)l均勻的放到烤盤中。迅速將烤盤放到烤箱中。200度先烤5分鐘。調(diào)230度再烤5分鐘，直到表面呈現(xiàn)金***。

主料 土豆一個(gè) 減肥零食：烤箱版無油薯?xiàng)l的做法步驟 土豆去皮，切條，清水洗幾遍。 上鍋煮5分鐘，撈出晾干表面水分。 烤箱預(yù)熱，220度20分鐘， 我個(gè)人很喜歡這種沒油的，健康減肥。

土豆的別樣吃法,趕緊收藏起來

就可以起鍋啦！貼士：加入土豆泥能使餅更加韌性，不容易破裂。如果覺得餅粘手，可以在制作過程中加入一些干面粉調(diào)配。煎餅時(shí)，鍋的溫度不要過高，否則會(huì)煎糊。

牛肉中含有豐富蛋白質(zhì)，脂肪含量低，是非常減肥的一種肉類食材。同時(shí)牛肉中還含有多種氨基酸，具有補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨、消水腫等功效。牛肉很多人都愛吃，牛肉的身上不同部位的肉都有它不同的吃法，下面分享一下土豆燒牛肉的做法給大家，非常簡單一點(diǎn)也不難。

出鍋后在菜上點(diǎn)綴一些青椒絲、胡蘿卜絲、香菜等帶有不同顏色的食物，以增加菜肴的色、香、味、形，看了會(huì)帶來別樣的心情。小訣竅 溫馨提示： 土豆宜去皮吃，有菜眼的部分應(yīng)挖去，以免中毒； 皮色發(fā)青、發(fā)芽的土豆不能吃，以防龍蔡素中毒； 土豆最好要切得細(xì)而均勻。

每次吃紅燒肉，都特別喜歡那一層Q彈的肉皮，但是一大塊肉上只有那么一點(diǎn)點(diǎn)皮，怎么吃都不過癮。于是家里的大廚母親大人給我做了一道以豬皮為主材的菜——豬皮燒土豆，不僅滿足了我大塊吃豬皮的要求，而且組合出了別樣的美味。單獨(dú)燒制的豬皮口感更加的筋道，土豆燉得綿軟，浸透了肉汁吃起來非常過癮。

以增加其味道和風(fēng)味。調(diào)料的種類非常多，包括鹽、糖、辣椒粉、胡椒粉等等，可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行選擇?？傊笥蟛娌媸且环N非常棒的美食，它不僅僅美味可口，還能增加趣味性。無論是在家中享用還是在外面購買，都能帶給你一種別樣的美食體驗(yàn)。

接下來，將面團(tuán)揉成細(xì)長的長條，切成一定長度的小塊。每個(gè)小塊搟成薄圓片后，放上餡料，按照你熟知的方法包起來即可。餡料可以自由選擇，很多人喜歡用鮮肉和蔬菜的混合物。接著，把包好餡的餃子放入沸水里煮熟，煮熟的餃子吃起來味道更加鮮美，加入點(diǎn)香油、辣椒油或醋都可以提高口感。

在飯店吃的一種菜叫滿口香,是炸很細(xì)的土豆絲,然后跟花生米香菜拌的一...

土豆刨成絲，洗去淀粉，晾干或吸干水分；洋蔥切絲； 香菜切小段；花生入烤箱烤8分鐘待凉些去皮； （炒香或微波皆可）土豆絲在油鍋里炸好；撈出瀝油；土豆絲、洋蔥絲、香菜段和花生一起放盤里；加適量鹽、少量醋和白糖，加點(diǎn)醬油拌勻即可；成品圖。

做法：土豆洗凈去皮切細(xì)絲放入涼水中過一下，撈出控凈水。鍋內(nèi)倒入植物油大約1斤，燒至八成熱，放入土豆絲，炸至金***，撈出控油待用。把花生米放入熱油鍋中，小火炸熟，撈出涼一下，這樣花生米才能脆，待用。

淀粉加適當(dāng)?shù)乃?，呈凝固狀。在淀粉中加入鹽，雞精，紅油，白糖少量，五香粉少量，調(diào)勻后將花生抹糊放入油鍋中炸，花生不要一次放入油中過多，炸好后用手掰開。

~~《酥脆花生米》之細(xì)節(jié)補(bǔ)充~~ ~~~《涼拌土豆絲》之做法~~~ ~~《涼拌土豆絲》之細(xì)節(jié)補(bǔ)充~~ 夏天的時(shí)候就是想吃點(diǎn)清涼爽口的，而且涼拌菜一般也都是比較家常快手的，學(xué)起來也不復(fù)雜，這次我們就來分享幾個(gè)清爽開胃的涼拌菜吧，簡單一拌即是美味。

涼拌黃瓜 許多餐廳的餐前小菜都會(huì)有涼拌黃瓜這道涼菜，口感香脆爽口，營養(yǎng)價(jià)值豐富，還能美容養(yǎng)顏。黃瓜皮不用削，用食鹽搓洗黃瓜后，將黃瓜拍扁，切小段裝碗，放入提前切好的蒜蓉、小米辣、香菜，再加入適量的鹽、白糖、米醋拌勻即可。

以下是幾種夏季常見的涼拌菜，供您參考： 酸辣土豆絲酸辣土豆絲是一道經(jīng)典的夏季涼菜，其主要原料是土豆和青椒，通過醋和辣椒的調(diào)味，酸辣的口感令人食欲大開。將土豆切成細(xì)絲，青椒去籽切成細(xì)絲，兩者混合后加入適量的鹽、醋、糖、辣椒油和香菜等調(diào)料拌勻即可。

蒸菜怎么做?蒸土豆絲要多長時(shí)間?青菜都哪些可以蒸?

視具體情況而定，不同的菜蒸熟的時(shí)間也會(huì)有所不同。綠葉蔬菜需要10分鐘到15分鐘左右的時(shí)間能熟透。但是土豆紅薯山藥一類的食物，肉質(zhì)比較厚實(shí)，需要適當(dāng)?shù)难娱L10~15分鐘的時(shí)間不等。蒸菜的時(shí)候需要等到鍋中的水燒開之后，再將菜放進(jìn)去。和冷水一起放進(jìn)去蒸出來的菜口感和味道都不如熱水蒸的。

蒸土豆絲是菜肴名稱，是一道美食。主料：500g土豆、200g淀粉。配料：適量醋、適量調(diào)味汁、適量雞精。步驟：土豆去皮洗凈。干淀粉放盆中。用菜擦直接擦絲于淀粉上。拌勻，使每根土豆絲都沾滿淀粉。蒸鍋中刷油。把拌好的土豆絲放進(jìn)蒸鍋中。上火蒸五六分鐘即可。

哪些菜可以做蒸菜？詳解有什么菜可以蒸著吃？能夠蒸的菜譜極其的普遍，但以家常素蒸菜來說芹菜葉，茼蒿，面條菜，紅白蘿卜絲，土豆絲都可以作為其素材，今日小編向大家介紹幾款比較常見有很經(jīng)典的飲食。

蒸土豆絲要多久9~10分鐘。將土豆切成土豆絲，放入清水中浸泡5分鐘，去除淀粉控干，將控好水的土豆絲蘸上面粉和淀粉，然后下鍋蒸制，9~10分鐘就可以出鍋了。要注意用清水洗去土豆表面的淀粉，這樣避免粘連。面粉和淀粉的比例要掌握好，比例為4：1。

芹菜葉拌面、野地菜、茼蒿、芹菜葉、土豆絲、胡蘿卜葉、莧菜豆腐等都可以蒸著吃。

蒸土豆絲其實(shí)非常好做，1，把土豆去皮切絲，然后用清水多洗幾次，之后瀝干水分。2，把土豆絲上面涂抹一些食用油，然后加入一些面粉攪拌均勻。3，上蒸鍋，里面放水，等到燒開之后把土豆絲放進(jìn)去蒸，十分鐘就可以了。4，把蒸好的土豆絲放在一個(gè)盆當(dāng)中自然冷卻，之后用筷子撥散，就可以伴著一些調(diào)料吃了。

土豆絲怎么做好吃

1、下面就分享一下香脆可口的炒土豆絲...炒土豆絲的方法用鹽水浸泡：炒土豆絲前將土豆去皮切絲后放鹽水中浸泡一段時(shí)間，將土豆絲表面的淀粉去除，炒的時(shí)候不粘鍋。焯水：炒土豆絲前一般需焯一次水，這樣炒出來的土豆絲不會(huì)連在一起，爽脆可口。

2、首先我們把土豆去皮，切成均勻的土豆絲，裝入碗中泡水備用。（土豆絲在炒制前泡在水里清洗干凈去除淀粉并能防止氧化） 泡土豆絲的時(shí)候，加少許醋，這樣才炒土豆絲的時(shí)候，吃起來會(huì)更脆。 接下來我們來準(zhǔn)備青紅椒，把青紅椒洗凈，切成絲裝盤備用。 鍋熱油開小火，下入花椒炒出香味。

3、也可以將蒜切碎來替換辣椒）（還可以做酸辣口味的土豆絲）3，土豆絲炒胡蘿卜絲。炒法同上。4，土豆絲黃豆炒粉條 原料：土豆，黃豆，粉條 輔料：同一 做法：將黃豆提前泡軟，煮熟。粉條提前泡好。

4、土豆洗凈去皮備用。第二步 準(zhǔn)備紅辣椒和大蒜備用。第三步 土豆絲切細(xì)絲備用。第四步 切好的土豆絲放入清水里，洗去淀粉，至水清為止。第五步 洗好的土豆絲，控水備用。第六步 將控干水分的土豆絲放入大盆里，澆入橄欖油拌勻。

關(guān)于怎么用烤箱燒土豆絲，以及如何用烤箱烤土豆絲的相關(guān)信息分享結(jié)束，感謝你的耐心閱讀，希望對(duì)你有所幫助。