接下來為大家講解不用烤箱怎么做餅干用黃油，以及不用烤箱的餅干的做法涉及的相關(guān)信息，愿對你有所幫助。

文章信息一覽：

• 1、黃油小餅干
• 2、黃油小餅干的制作方法
• 3、怎么不用烤箱做生日蛋糕?

黃油小餅干

1、面團制作分幾次加入五個蛋黃。每一次都要完全攪拌到蛋黃和黃油混合后再加下一次。加入鹽，攪拌均勻。倒入低筋面粉，用橡皮刮刀翻拌均勻，成為軟軟的面團。

2、迷你瑪格麗特小餅干 材料： 黃油50克、低粉45克、玉米淀粉45克、糖粉25克、熟蛋黃1個，紫薯粉、紅曲粉、可可粉、抹茶粉各約0.5-1克。 模具：28*28金盤（一盤64塊，約3克/塊）。 做法： 將黃油充分軟化，加入糖粉，打發(fā)至順滑即可。

3、黃油曲奇餅干 食材：黃油200g、低筋面粉250g、糖粉75g、雞蛋兩個、牛奶50g、可可粉和抹茶粉各5g。 制作： 黃油室溫軟化，一定要充分軟化。 黃油用打蛋器低檔微微打發(fā)，加入糖粉，用刮刀攪拌均勻。 加入一個雞蛋，攪拌均勻。 分兩次加入牛奶，打蛋器慢慢打發(fā)，攪拌均勻。

4、花朵餅干的做法 備齊材料，黃油提前軟化。黃油放入一個深一點的容器。120克細砂糖分批放入黃油中，每放一次要打勻。兩個雞蛋打勻，分批放入黃油中，每放一次也要打勻。打好的黃油。篩入面粉。翻拌均勻。翻拌成一個面團。

黃油小餅干的制作方法

1、打發(fā)黃油黃油室溫軟化后，用打蛋器打散，再加入細砂糖，用打蛋器打至顏色略發(fā)白，體積膨大。面團制作分幾次加入五個蛋黃。每一次都要完全攪拌到蛋黃和黃油混合后再加下一次。加入鹽，攪拌均勻。倒入低筋面粉，用橡皮刮刀翻拌均勻，成為軟軟的面團。

2、配方：黃油80克/糖粉30克/全蛋液16克（常溫）/低筋粉125克/奶粉20克 做法： 黃油室溫軟化到位，先翻拌均勻。篩入糖粉翻拌均勻。把全蛋液分3次加入，每加一次都拌勻再加下一次，全部加完。 篩入低筋面粉和奶粉，翻拌至無干粉，揉成團。

3、黃油曲奇餅干 食材：黃油200g、低筋面粉250g、糖粉75g、雞蛋兩個、牛奶50g、可可粉和抹茶粉各5g。 制作： 黃油室溫軟化，一定要充分軟化。 黃油用打蛋器低檔微微打發(fā)，加入糖粉，用刮刀攪拌均勻。 加入一個雞蛋，攪拌均勻。 分兩次加入牛奶，打蛋器慢慢打發(fā)，攪拌均勻。

怎么不用烤箱做生日蛋糕?

蓋好蓋子，將電飯鍋打到煮飯檔，直至聽到電飯鍋跳到保溫檔為止，不過，此時不可以立即出鍋哦，還要繼續(xù)保溫十分鐘讓其充分的膨脹，十分鐘后就可以出來了，用一個大盤子倒扣在電飯鍋上，一個噴噴香的美味葡萄干蛋糕就出鍋了，味道不比烤箱做出的差哦，而且有簡單方便，很適合沒有烤箱的朋友們制作哦。

彩虹芝士蛋糕的做法圖解10 先把比例為4的那份芝士倒入蛋糕模，然后對準(zhǔn)中心點依次倒入剩下的幾份。倒的時候一定要對準(zhǔn)中心倒，這樣顏色才整齊。彩虹芝士蛋糕的做法圖解111 倒完之后放入烤箱，用水浴法烤，上下火160度，烤60分鐘。

我的生日馬上就要到了。我想每年都在街上買蛋糕，又花錢，又沒有新意，于是，就決定自己制作生日蛋糕。我在網(wǎng)上查到了一種不用烤箱制作蛋糕的方法，所需材料家里也都有：3個雞蛋、半杯牛奶、一杯面粉、少量的鹽或者醋。材料準(zhǔn)備齊全后，我就開始制作了。

制作蛋糕層：蛋白分三次加入20克細砂糖，打至硬性發(fā)泡；將蛋黃放在小碗里，打散，加入到打發(fā)后的蛋白中，分兩次篩入低筋面粉，切拌法拌勻。放入6寸圓模，入烤箱160攝氏度20分鐘，隨時觀察不要烤太硬烤糊了。時間到后把冷藏的慕斯底拿出，倒進慕斯糊，稍微震動下消除氣泡，也可用牙簽畫Z字。

如果很講究，就買個。隔熱手套越厚越好，用的時候最好還加上幾層抹布一塊用?？灸Ｗ詈檬强擅摰模妹撃?。建議買6寸的，成功率較高。小刷子建議買兩把。一把刷油一把刷蛋。如果只烤蛋糕可以不用買。搟面杖不是搟餃子皮的那種，是用來搟成一大塊平整的面皮的。

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