本篇文章給大家分享板栗怎么用烤箱食譜，以及板栗怎么用烤箱做對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助。

文章信息一覽：

• 1、烤箱怎么烤板栗子
• 2、用烤箱烤板栗的成功要點有哪些?
• 3、烤箱板栗怎么做

烤箱怎么烤板栗子

烤箱烤板栗的時間要根據(jù)板栗大小和烤箱溫度決定的，一般來說提前預(yù)熱一下烤箱，然后以180度——200度的溫度，烤20分鐘左右，然后取出在刷一次糖水，刷好后再繼續(xù)烤5分鐘左右即可出爐。如果烤過頭太硬，補(bǔ)救方法就是放開水里煮，然后擦干水再入烤箱5分鐘或者直接吃也行。

從老家拿回來的栗子，很新鮮。用剪子在栗子表皮剪個小口，避免栗子在烘烤過程中受熱爆開。將剪好口的栗子均勻的放入學(xué)廚金盤中。放入提前預(yù)熱的烤箱中進(jìn)行烘烤，溫度為200度，時間為25-30分鐘。烘烤15分鐘時取出。表面刷一層玉米油。然后放入烤箱中再次烘烤至烤熟。

烤盤墊鋁鉑紙或烤紙，將板栗鋪在烤盤上?？鞠漕A(yù)制200度，將板栗放進(jìn)烤箱中層，上下火200度烤35分鐘。烤好后，香甜的糖炒栗子味飄出來，切口處均爆裂開。

烤箱烤栗子溫度和時間竅門如下：溫度選擇、制作切口、烤盤準(zhǔn)備、烤制時間、中途翻動、冷卻和剝殼。溫度選擇 預(yù)熱烤箱至180℃左右的溫度。這個溫度可以讓栗子均勻受熱，避免烤焦或烤不熟。制作切口 在每枚栗子的表面割一個小十字形切口。這樣做有助于蒸汽釋放，避免栗子在烤箱中炸裂。

板栗可以放烤箱里烤。我們要先給清洗、晾干后的表面劃開一個口子，用刷子給每個板栗上面刷一層植物油即可將它放入200度預(yù)熱好的烤箱中烘烤二十五分鐘左右，隨后取出烤箱給每個板栗刷上白糖水繼續(xù)烘烤五分鐘即可。

用烤箱烤板栗的成功要點有哪些?

1、板栗用抹布拿著，這樣防止滑手。2：廚房對著板栗剪出十字。3：剪好的栗子。4：漂洗干凈，瀝干水。做法：1：烤箱先預(yù)熱10分鐘，烤箱盤用錫紙鋪好，把栗子鋪平。2：然后放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱，烤二十分鐘，我家的是小烤箱，我開了上下都有火那檔。3：烤箱叮的一下就可以拿出來掃上蜂蜜。

2、烤盤鋪錫紙，栗子平鋪烤盤放入預(yù)熱200°的烤箱烤25分鐘。糖和水混合，放在煤氣爐上加熱至冒泡，糖完全融合水中成糖水。栗子拿出烤箱，用刷子蘸糖水刷栗子表面，栗子裂開處多刷點，刷好糖水后再入烤箱烤5分鐘左右。可以先嘗一個，再根據(jù)口感是否延長烘烤時間，因為每家烤箱不同，溫度會有不同。

3、將新鮮板栗放入烤盤內(nèi)，均勻攤開，每顆板栗簡單開個口，這一步很重要哦，不開口板栗可能會爆炸開的。將裝板栗的烤盤放在烤箱的中間層。烤箱溫度選擇180度左右，選擇雙面烤，烤10分鐘左右?？就曛?，一定先等涼一會了再去拿哦，剛烤出來的板栗是很燙的喲。

4、然后就是取出來，在上面將蜂蜜、白糖和水混合后均勻的刷一下，然后就再鋪上一張錫紙，在放入到烤箱里面，預(yù)熱200度，繼續(xù)烤10分鐘，將錫紙烤去掉后，再烤15分鐘左右就可以了。做法二 食材：板栗1斤，白糖30克。做法：將板栗先洗干凈了，一定是要將板栗上面的絨毛去掉了，否則會影響食用。

5、在用電烤箱烤板栗時，先將選用粒大飽滿的板栗放在清水中洗干凈，在上面剪開一個口子，再沖洗干凈后放在烤盤上，也根據(jù)自己的需要在下面墊一層錫紙，以防止水分的流失，將溫度設(shè)置成200度，大概烤半個小時就可以了。

6、要想吃烤板栗除開用電飯鍋或是微波爐加熱以外，用電烤箱也一樣能夠烤成柔軟的烤板栗，那麼，烤箱烤栗子怎樣才不干？下邊對于這一問題來開展簡易的掌握和了解，期待以下幾點對大伙兒有一定的協(xié)助！下邊一起來學(xué)習(xí)培訓(xùn)一下用烤箱烤板栗如何做。

烤箱板栗怎么做

這個步驟稍稍有些麻煩哈，由于我家沒有鋒利的小刀，我直接用菜刀。

烤箱板栗的做法 購買錐栗或大顆的板栗都可。清水洗一下。把新鮮板栗切口：用剪刀，刀都可以。我一般這樣，下面加個墊，把板栗放在菜板上，用刀口架到板栗上，輕拍刀背，就會切進(jìn)去，再換個位置，直至切好，力度自己掌握。市場上賣烤板栗的是用鋒利的裁紙刀橫劃一條口子；網(wǎng)上也有板栗開口的工具可買。

糖水刷在栗子表面，邊刷邊翻動，栗子裂口處可以多刷 幾遍。刷好糖水的栗子，繼續(xù)入烤箱烤制5分鐘即可。

烤箱烤板栗子（無油無糖版）的做法 將板栗洗凈，在鍋內(nèi)加入沒過板栗的水，開大火燒開轉(zhuǎn)小火煮七八分鐘，小的時間稍短，大的時間稍長。控去水分，將板栗倒在案板上，把每個板栗用菜刀切開小口，倒在鋪有錫紙的烤盤上，烤箱預(yù)熱，上下火200度，烤五分鐘就好。栗子都會張開口笑了。

方法一 板栗洗凈晾干，用刀在每個板栗上面豎切一刀（將表皮切穿）。切好的栗子放入碗里，倒入1大勺植物油（一般植物油均可，如大豆油、玉米油。花生油和茶油更佳）。攪拌栗子，使每一個栗子表面都均勻裹上一層植物油?？颈P鋪上錫紙，把栗子平鋪進(jìn)烤盤，放進(jìn)預(yù)熱好200度的烤箱。

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