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怎么用烤箱做冰激凌-怎么用烤箱做冰激凌***

烤箱怎么用 11個(gè)月前 (04-19) 229

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文章信息一覽：

1、酸奶水果冰淇淋食材：酸奶（自制無糖酸奶）150g奶油120g煉乳12克；細(xì)糖25克；各種水果適量。做法：將淡奶油與煉乳、細(xì)糖用電動(dòng)打蛋器中速打至7，即打蛋器有明顯紋路，有一定流動(dòng)性。

2、需要準(zhǔn)備4個(gè)雞蛋（只用蛋黃）、兩袋純牛奶、二兩白糖即可。把白糖和蛋黃放在一起，用打蛋器打發(fā)，打成乳白色就可以了。把牛奶倒入鍋中，煮至微開。

（圖片來源網(wǎng)絡(luò)，侵刪）

3、制作冰淇淋前再將奶油、香草粉拌入鍋內(nèi)材料，并以攪拌器拌勻即完成材料之準(zhǔn)備。可可冰淇淋：原料：可可粉、鮮牛奶、奶油、果仁醬、白砂糖、蛋黃制作方法：先把鮮牛奶沸煮，然后取大部分熱牛奶與可可粉混合，待用。

4、手工冰淇淋教程如下：紅豆泡12小時(shí)，然后把清水500ml和小豆放電飯鍋中按煮飯煮飯鍵煮30分鐘，紅豆煮熟拔掉電源。

5、首先要準(zhǔn)備好原材料。想吃巧克力味的，就準(zhǔn)備可可粉；想吃芒果味的，就準(zhǔn)備些芒果口味的果汁粉。然后還要準(zhǔn)備鮮牛奶、奶油、果仁醬、白砂糖、蛋黃等。

（圖片來源網(wǎng)絡(luò)，侵刪）

朱古力新地是一種加入巧克力碎以及各種新鮮水果或果醬等配料，再淋上一些醬汁的冰淇淋甜品。主要特點(diǎn)是它含有大量的巧克力，以及各種新鮮的水果和果醬等配料。這些配料可以提供豐富的口感和味道，如甜、酸、苦等。

巧克力新地藏在三號(hào)麥當(dāng)勞朱古力新地是一款甜品就是杯裝的白色膏狀冰淇淋雪糕，上面加了巧克力醬。

不能。麥當(dāng)勞朱古力新地不能續(xù)巧克力醬，麥當(dāng)勞朱古力新地是一款甜品，是杯裝的白色膏狀冰淇淋雪糕。

圣代和新地沒有區(qū)別。新地，Sundae的粵語讀法，一種冰淇淋，又譯圣代，是一種冰激凌甜點(diǎn)，傳統(tǒng)的圣代會(huì)用一到兩勺冰激凌，上面點(diǎn)綴一些果醬或糖漿，有的也在上面用一層糖霜、打發(fā)奶油、櫻桃或其他水果。

也可以理解為軟的雪糕，只不過雪糕是整塊的，而軟冰激凌是比較難成型的。圣代和新地都是英文Sundae的翻譯。這是種放在杯子里的軟冰淇淋，常見的搭配是淋上熱的巧克力醬或草莓醬或菠蘿醬或藍(lán)莓醬等鮮果醬。

1、牛奶冰淇淋圣代原料配方鮮牛奶500克奶油15克白砂糖150克蛋黃100克食用香草精微量制作方法將稱好的白砂糖加入蛋黃中混合攪打。

2、好的，下面是一個(gè)超簡(jiǎn)單的水果冰淇淋懶人版本，只需要準(zhǔn)備好食材，按照步驟即可制作完成。

3、在家里自制雪糕的方法如下牛奶倒入一個(gè)盆中，雞蛋一個(gè)，一小勺5克淀粉，一勺白糖備用。把雞蛋打開，取蛋黃，放入牛奶盆中，再放一勺白糖，用筷子順著一個(gè)方向攪拌均勻。

1、KFC的脆皮甜筒做法步驟：將全蛋和細(xì)砂糖放入攪拌盆中攪拌至均勻。將放在室溫中軟化了的奶油與鹽放入步驟1中，續(xù)攪拌至奶油完全混合均勻。把水、水麥芽及香草精加入步驟2中一起攪拌至水麥芽完全混合均勻。

2、將步驟11的面皮盛出放在廚房紙巾上，趁熱卷起呈甜筒狀，待稍微冷卻定形后即可。

3、糖粉140公克，蛋115公克，沙拉油2大匙，鮮奶3小匙，蜂蜜1/2大匙，巧克力豆冰淇淋適量。蛋打散成蛋液，與過篩后的糖粉拌勻，倒入沙拉油和鮮奶再次攪拌均勻后，依序放入蜂蜜、低筋面粉攪拌均勻即為面煳。

4、冰淇淋甜筒怎么做準(zhǔn)備好所有的原料。牛奶倒入鍋中，慢慢煮沸，加入刨開的香草豆莢泡20分鐘。蛋黃加30克糖混合，用電動(dòng)打蛋器打到糖化，濃厚。取出泡好的香草豆莢，把豆籽刮出。把牛奶倒入蛋黃中，混合。

5、第制造甜筒冰淇淋，一切從新鮮的乳汁開始。通常把乳汁存放在冷凍庫，保持恒溫四攝氏度，倉庫的管線連向高速攪拌機(jī)，把乳汁和其他成分混合。主要的干材料是脫脂奶粉，還有植物性的安定劑和乳化劑。

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