本篇文章給大家分享盤(pán)子怎么區(qū)分烤箱用，以及烤箱的烤盤(pán)怎么選擇對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。

文章信息一覽：

• 1、什么盤(pán)子可以放進(jìn)烤箱
• 2、怎么判斷盤(pán)子能不能進(jìn)烤箱

什么盤(pán)子可以放進(jìn)烤箱

1、但要注意的是，用陶瓷盤(pán)子放進(jìn)烤箱要求盛裝的食物不能是密閉的，例如雞蛋。陶瓷盤(pán)子是在1000度高溫下用陶土燒制而成，耐溫1000度，只不過(guò)傳熱作用較差，受熱不太均勻（瓷碗每部分薄厚不同），沒(méi)有金屬模具受熱快，如果是五顏六色釉面的陶瓷盤(pán)子在進(jìn)烤箱經(jīng)歷高溫后可能不太安全。

2、因此，在選擇這類材質(zhì)的碗盤(pán)時(shí)，應(yīng)注意其是否適合烤箱使用。 金屬材質(zhì)的碗盤(pán)或模具，如無(wú)木質(zhì)或塑料手柄，且材質(zhì)較薄，則可能在烤箱中使用時(shí)出現(xiàn)變形。適合用于制作面包、餅干等。 錫紙及其相關(guān)產(chǎn)品，如燒烤紙、吸油紙、一次性錫紙盤(pán)子和錫紙餐盒，都是可以在烤箱內(nèi)安全使用的。

3、烤箱里可以使用以下幾種盤(pán)子： 金屬烤盤(pán) 金屬烤盤(pán)是烤箱烹飪中常用的選擇。由于其良好的導(dǎo)熱性，金屬烤盤(pán)能使食物均勻受熱，適用于烘烤、烤制多種食物。 耐熱玻璃烤盤(pán) 耐熱玻璃烤盤(pán)也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。這種烤盤(pán)透明，可以觀察食物烘烤時(shí)的狀態(tài)，便于調(diào)整時(shí)間和溫度。

怎么判斷盤(pán)子能不能進(jìn)烤箱

1、只需要認(rèn)清可以放進(jìn)烤箱里的材質(zhì)即可，有金屬雜質(zhì)和彩色圖案的盤(pán)子不能放進(jìn)烤箱。烤箱是烹制食物的儀器，其在工作狀態(tài)下，可加熱溫度至250℃左右，如盤(pán)子中含有金屬雜質(zhì)或彩色圖案，高溫可能會(huì)使盤(pán)子中的金屬或顏料析出，滲透到食物中，人體一旦食用，可能會(huì)對(duì)人體造成危害。

2、有金屬雜質(zhì)和彩色圖案的盤(pán)子不能放進(jìn)烤箱?？鞠涫桥胫剖澄锏膬x器，其在工作狀態(tài)下，可加熱溫度至250℃左右，如盤(pán)子中含有金屬雜質(zhì)或彩色圖案，高溫可能會(huì)使盤(pán)子中的金屬或顏料析出，滲透到食物中，人體一旦食用，可能會(huì)對(duì)人體造成危害。

3、只需要認(rèn)清可以放進(jìn)烤箱里的材質(zhì)即可，比如陶瓷質(zhì)的盤(pán)子、耐高溫玻璃盤(pán)子、不銹鋼盤(pán)子都能耐住高溫，可以放進(jìn)烤箱，但是如果盤(pán)子的邊緣有金邊，就不能放在烤箱中，另外還要注意不能把玻璃瓶、塑料杯子放在烤箱里，這些會(huì)引起爆炸。

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