文章闡述了關于用烤箱怎么芒果干，以及烤箱怎樣做芒果干的信息，歡迎批評指正。

文章信息一覽：

• 1、芒果干制作方法
• 2、怎么做芒果干
• 3、如何自制好吃的芒果干?

芒果干制作方法

曬芒果干的方法：取一只芒果洗凈外皮后，削去外皮。用刀把芒果豎著切成厚度大約0.3公分的片狀。取一只小鍋，將100克的清水和30克的糖倒入，開中火煮至砂糖完全溶化。接著把切好的芒果片放入煮好的糖液里。晾涼后放置冰箱冷藏3小時。將芒果片擺放在晾架上，放置在陰涼通風處。

芒果干的制作方法：芒果洗凈外皮后，削去外皮。用刀把芒果豎著切成厚度大約零點三公分的片狀 取一只小鍋，將100克的清水和30克的糖倒入，開中火煮至砂糖完全溶化。接著把切好的芒果片放入煮好的糖液里。

步驟：芒果去皮，去核。切成5-8毫米厚的薄片。準備一口鍋，放入3勺白砂糖。放入2杯清水，煮開，讓糖全部融化。放涼備用！把切好的芒果放入糖水中浸泡3-4個小時。不喜歡太甜的可以不泡糖水。泡好的芒果擺放網(wǎng)架上。放入干果機中。設置溫度80℃，時間8-10個小時。

準備食材 糖、水、檸檬汁混合攪拌至糖化開，芒果去核切片倒入糖水腌制4小時以上。2 放入干果機 腌制好的芒果片放入干果機中70度8-10小時即可。

怎么做芒果干

1、食材：芒果1000克，白糖200克，檸檬一個。首先將芒果去皮。小貼士：關于芒果的選擇，建議大家最好選用大芒果會比較合適。然后把芒果切成厚片。接著鍋中加入適量的清水，加入白糖。然后開大火燒開，加入一個檸檬的。接著等到水開以后，再煮五分鐘關火。

2、將芒果用水沖洗干凈，將皮削掉，去核，將果肉切成條或者厚片狀，用少許鹽翻拌，裝入容器中腌制半小時后，將芒果用清水浸泡漂洗瀝干，再用白糖放置冰箱中腌制一晚。向鍋中加入少許水，水要能夠沒過芒果，可放入少許冰糖，將水燒開。

3、芒果干是可以自己在家做的！首先要挑選比較硬的還沒有熟透的芒果，然后根據(jù)自己的喜好切成長條狀，不能切的太薄，然后蒸鍋放水，水開以后放芒果，蒸兩到三分鐘，出鍋用廚房紙擦干芒果表面的水份。

4、芒果干具體的做法和步驟如下：首先，取一只芒果洗凈外皮后，削去外皮，用刀把芒果豎著切成厚度大約0.3—0.5公分的片狀。接著，取一只小鍋，將100克的清水和30克的糖倒入，開中火煮至砂糖完全溶化，然后將切好的芒果片放入煮好的糖液里。

5、第一種準備幾個芒果和適量白糖。注意芒果還沒熟。先將芒果去皮切成厚片，加入白糖，攪拌均勻，冷藏一天。第二天，把芒果拿出來，放在架子上晾干。晚上照常放入冰箱，如此反復4到5天，芒果干就基本做好了。此外，芒果干的汁液也可以沖飲。第二種所需材料與第一種方法中使用的材料相同。

如何自制好吃的芒果干?

選擇芒果：制作芒果干的第一步是選擇適合干燥的芒果。理想的芒果應該是成熟但仍然結實的，沒有明顯的軟斑或損傷。成熟的芒果顏色鮮艷，香氣濃郁，這會在干燥過程中得到加強。準備芒果：將芒果洗凈，去皮去核，然后將果肉切成均勻的薄片。切片的厚度會影響干燥時間，一般建議切成大約3-5毫米厚的片。

取一只新鮮的、成熟了的芒果，將皮剝離。將芒果豎著切成厚度相等的芒果片，不要太厚，0.3公分左右就可以了。在鍋中放入100克的清水和30克的糖，中火煮至糖完全融化。接著把切好的芒果片放入煮好的糖水中，晾涼，如冰箱冷藏。

將芒果洗干凈，去皮，切片去除中間的籽。準備烤盤，上面鋪好烘培紙，將切片的芒果平鋪在烤盤上。用100 度的低溫烘烤約3-4小時，烤的過程中可以將芒果翻面，讓果干受熱均勻。自制芒果干成品圖：自制芒果干小提示：因為是利用低溫烘烤，必須要用可以調整溫度的烤箱，一般小烤箱就沒辦法制作了。

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